【下厨房】自贡鲜椒兔栏目为您推荐自贡鲜椒兔的做法大全,自贡鲜椒兔怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的自贡鲜椒兔的家常做法就来下厨房。
鲜椒兔的做法,豆果美食为您提供鲜椒兔的做法图文步骤,了解鲜椒兔所需食材,掌握鲜椒兔的做法技巧,让您轻松做出鲜椒兔。
11、所有佐料翻炒到断生加入开水，煮十分钟左右加水量控制在能把兔肉淹没 12、下过油后的兔丁和剩余子姜青红椒，小米辣，加胡椒粉，盐，鸡精，白糖，香醋，适当翻炒调味 13、切记不能煮太久，不然肉质会变老，两三分钟足够 14、装盘放入葱花，鲜嫩可口的下饭神器，子姜鲜香，兔肉滑嫩入味，领导吃的很开心 小贴...
自贡鲜椒兔 自贡鲜椒兔的做法 1.兔子洗净,放少许淀粉,两勺料酒,一勺盐,腌制一个小时。 2.青椒、小米椒切段,子姜切丝。(自贡菜一定要大量子姜) 3.留下几个小米椒切碎,一个蒜和一块老姜切碎。 4.加入油,油温升高,将兔子放入锅中翻炒,待兔肉变白,盛入盘中。(油需要多一些) 5.锅中放入两勺豆瓣酱,炒出...
虽说学生还比不上师傅,但也不能说没有收获之处。比如这道鲜椒兔,之前做鲜兔总是去不干净膻味,这次得到了长足的进步呢。 1.兔子切丁洗净加盐、淀粉、十三香、花椒适量腌制1-2小时,兔丁去膻味。 2.准备配料一:嫩姜仔切丝、二荆条切段、小米辣切段、大葱葱白切滚刀、老姜切片。
做法将做法保存到手机 1.鲜兔肉切丁加入料酒、生粉、盐搅拌后备用 2.鲜姜切丝、辣椒切丁、芹菜切段、小米辣切颗粒备用 3.入油锅(多油)炒兔肉至半熟起锅备用 4.先炒豆瓣和2、加入适量水盖过配料,煮开后加入炒好的兔丁! 5.勾兑味道起锅装盘!
鲜椒兔的做法步骤 步骤1 准确青花椒、二荆条、小米辣切段,子姜切丝切片随你开心,葱段、大蒜、泡椒剁碎,芹菜碎。(混合油、花椒油一定要有) 步骤2 兔肉切丁,用葱姜白胡椒、盐、鸡精腌制1小时(入味)撒上豆粉,让所有兔肉裹上浆,加冷油锁住水分。 步骤3 ...
鲜椒兔的做法步骤 步骤1 兔子我先用的大葱切丝 姜切丝 放少量盐 2小勺鸡精 马味儿 一起和均匀 放冰箱 保鲜30分钟 翻一下在等10分钟。就可以用了。这样做出来的兔子不仅没有膻味儿 还很鲜 我不爱用料酒 你们要用自己加。 第二部 把姜丝 和大葱捞出来 放点豌豆粉 和匀 ...
鲜椒兔 这个菜谱的兔子会比较嫩,如果喜欢干锅兔的话,我再出一个食谱 鲜椒兔的做法步骤 步骤1 接封面视频～ 步骤2 接步骤1 步骤3 完工
鲜椒兔的做法步骤 步骤1 将鲜兔洗干净,取下兔肉,切成小块,用盐、胡椒粉、2小勺料酒码味10分钟,拌上蛋清和淀粉。 步骤2 将取下肉的兔骨斩成小块,用盐、白胡椒粉、2小勺料酒、1小勺淀粉码味10分钟。 步骤3 将蒜切片、泡姜切片,泡椒和青椒切段。