鲜奶鱼茸羹就是这样的一个家庭佐餐的有名羹汤,它配以美味的鲩鱼、鲜美的笋丝等,可谓男女老少皆宜。 材料:鲜奶100克,鲩鱼肉300克,萝卜丝、鲜笋丝各50克,葱3条,生姜3片。 烹制:鲩鱼肉洗净,与葱2条和姜蒸熟后,折肉去骨制为鱼茸;红萝卜丝鲜笋丝分别置沸水中稍滚取起;另一根葱切葱花。起油镬,溅入绍酒,加入清水1000毫升(约4碗水量),武火煲沸后,加入鱼
：鲩鱼肉洗净，与葱2条和姜蒸熟后，折肉去骨制为鱼茸；红萝卜丝鲜笋丝分别置沸水中稍滚取起；另一根葱切葱花。起油镬，溅入绍酒，加入清水1000毫升（约4碗水量），武火煲沸后，加入鱼、红萝卜、笋丝至将熟，推入马蹄粉芡，并加入牛奶稍滚即撒入葱花便可。
1、梦见鲜奶鱼茸羹的预兆得境遇安全，能逃灾厄，成功运佳，顺利成功发展，配置良好，但只怕人、地两格，若有凶数者：家庭变成诸多不幸，因之导致失败之虑，若无凶数，则可免忧也。 【大吉昌】吉凶指数：75（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见鲜奶鱼茸羹的宜忌「宜」宜自嘲，宜写诗，宜装病。
：鲜奶100克，鲩鱼肉300克，萝卜丝、鲜笋丝各50克，葱3条，生姜3片。
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