【鲍鱼烧猪蹄】01.,11.,21.,31.,41.,51.,61.,71.,81.,91.,101.,111.,121.,131.,141.,151.,161.,171.,181.,191.,201.,211.,221.,231.,241.…
鲍鱼烧猪手的详细做法步骤:1、猪手切块↪焯水加入少许料酒↪抄至断生即可 2、锅添油↪下入姜片,葱结,八角,桂皮,香叶,以及猪手↪下入料酒,陈醋↪老抽上色↪加入...
步骤1 买新鲜的鲍鱼,个头大的(太小缩水后一点点大),剥壳去内脏洗净,打上花刀装盘备用。 步骤2 把少许青椒红椒,切圈。把姜切片,蒜子备好;把花生米用温水浸泡20分钟,花生米我用的半小碗的量。香葱切段,或者把香葱打结。 步骤3 猪蹄清洗干净,冷水下锅,放入适量料酒、葱结、姜片,这个步骤是为了去腥。烧开焯...
猪手烧鲍鱼 No.1 食材 主料:猪手、鲍鱼 辅料:生姜、菜籽油、蒜子、八角、花椒 调料:白醋、豆瓣酱、料酒、陈醋、老抽 No.2 做法 1.清水煮猪手,加入白醋去味。 2.处理干净鲍鱼,避免影响口感。处理后,十字划刀。 3.猪手煮沸后,等待一会后捞出,并...
【鲍鱼猪手】冬食猪蹄赛熊掌!这道鲜美的豪华版红烧猪蹄,只需三步…的做法步骤 步骤1 开大火,锅中倒入两碗(500ml)水。 步骤2 水煮沸后加入猪手,并加入2调羹(30ml)白醋和2调羹(30ml)白酒,给猪手去腥。 步骤3 转小火,加盖焖煮猪蹄,水烧开后将猪蹄捞出备用。
猪蹄洗净，去除表面杂质。锅中加入500毫升水，大火煮沸后加入猪蹄、白醋30毫升和白酒30毫升，转小火焖煮约5分钟，去除腥味，捞出猪蹄备用。另起锅，加水煮沸后放入鲍鱼，煮至壳肉分离，捞出鲍鱼备用。第二步：炒制糖色与焖煮猪蹄 锅中放入45毫升色拉油，小火加热后加入葱段20克、姜片20克、八角5克、干辣椒5克...
红烧猪蹄小鲍鱼的做法,豆果美食为您提供红烧猪蹄小鲍鱼的做法图文步骤,了解红烧猪蹄小鲍鱼所需食材,掌握红烧猪蹄小鲍鱼的做法技巧,让您轻松做出红烧猪蹄小鲍鱼。
步骤1 1.先把洗净的猪蹄放姜料酒压五分钟,等放气后加酱油,红糖,再压五分钟,倒入砂锅小火慢炖。2炖到肉嫩时放入小鲍鱼,再炖三分钟收汁。 红烧猪蹄小鲍鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的做法步骤 步骤1 准备好材料 步骤2 将所有材料都放入主锅中 步骤3 70分钟/1A/120度(上面👆可以同时蒸米饭🍚或其它菜,如果不蒸就用105度) 步骤4 取下大蒸锅 步骤5 加入鲍鱼,继续烹饪; 步骤6 步骤6 ...