乌鸡 1只鲍鱼 5只枸杞 10克莲子 20克大枣 5颗料酒 10毫升姜 5片盐 5克 做法步骤 1、鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。2、把乌鸡去头尾洗净,斩成块。3、乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。 4、大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。5、大火烧...
鲍鱼乌鸡汤的做法,鲍鱼乌鸡汤怎么做请看步骤:1.乌鸡用开水烫一下,温水洗净后放入砂锅加上鲍鱼2.将红枣意仁、干菇、姜片鲍鱼、乌鸡放入砂锅中3.锅中加入适量开水,大火滚开,转小火慢炖一个小时4.炖好后加入枸杞少许,盐巴适量
鲍鱼乌鸡汤的做法,鲍鱼乌鸡汤怎么做请看步骤:1.鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用2.把乌鸡去头尾洗净,斩成块3.乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用4.大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材...
原料:乌鸡、鲍鱼、姜、料酒、葱、盐。做法步骤:第1步、乌鸡切块,倒入料酒、少许盐、两片姜,稍微腌渍10分钟。第2步、把鸡肉放入炖汤的砂锅,加水,把拍过的姜块和葱结也丢进去,大火直到汤水烧开。第3步、汤水烧开后,转小火,用勺子把浮沫舀掉。第4步、汤锅盖上锅盖,继续小火熬约20分钟。期间可以宰...
鲍鱼乌鸡汤的做法 步骤1 首先讲乌鸡去内脏洗净,切成大块。莲子枸杞大枣过水清洗,大枣横腰切一刀,方便汤中入味。鲍鱼去内脏,洗净,不用去壳,用刀划个十字花刀。香菇洗净切块。 步骤2 锅中倒入冷水,下去乌鸡焯水,少倒些料酒去腥,水沸腾后再继续煮一会,直到血水都煮出来。用炒菜勺瞥去血沫,捞出乌鸡,用热水洗净。
今天带来的是鲍鱼乌鸡汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 乌鸡 四分一只 鲍鱼 4只(只约45克)红枣 5颗 枸杞 5克 料酒 30克 盐 2克 开水 400克 方法/步骤 1 朴朴买乌鸡一份,约1/4只,放进网篮,水末过鸡肉,5分钟/50℃/速度5清洗干净。2 鸡放进主锅,加入30克料酒,400克开水,枸杞5克。(也...
乌鸡 1只 鲍鱼 3只 姜 3片 红枣 3颗 红萝卜 1根 陈皮(不喜欢可以不加) 1片 桂圆(龙眼干) 适量 鲍鱼乌鸡汤的做法步骤 步骤1 乌鸡清理干净,冷水下锅(飞水) 步骤2 水开后会有很多脏东西,用勺子弄走 步骤3 鲍鱼简单清洗后扔到沸腾水里 10秒,捞出,放到冷水中 ...
【鲍鱼乌鸡汤(著名中医李丽芸食疗方)】1.乌鸡冷水下锅,加入两片姜,适量料酒去腥,焯水。新鲜鲍鱼让卖家杀好(用干的也可以);2.焯水后的乌鸡加入和鲍鱼放入砂锅,加水,加熟地当归枸杞,大火烧开转小火煲一个小时,加入适量盐即可
虫草花鲍鱼乌鸡汤 汤色金黄,营养好喝。原料:虫草花、鲍鱼、乌鸡、姜、盐、香葱。做法步骤:第1步、乌鸡半只,请卖家剁成小块,洗净血水。第2步、凉水入锅。第3步、焯一滚儿。第4步、捞出,温水洗净浮沬。第5步、炖锅适量温水,鸡块放入,加几片姜进去。第6步、大火煮开。第7步、中小火炖40分钟。
用料 乌鸡 1只 鲍鱼 (2只)益胃平肝,增强免疫力 菌菇干 (1包)富含纤维素 姜 适量 盐 少许 枸杞 适量 红枣 2个 《鲍鱼乌鸡汤》的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2023-05-13 23:44:24 打开App收藏 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 评分8.2 219 人做过 绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手...