1/7先准备鲍鱼汁 2/7已发好的海参 3/7热锅下食油,下葱段和姜片炒香 4/7下鲍鱼汁和水 5/7下海参 6/7盖上盖子小火煮15分钟至鲍汁浓稠 7/7碟子上放上生菜,再放上已煮入味的海参,最后淋上鲍汁,完成了,请享用 小贴士 *汁已调味,煮时无需下任何调味料,要留意火候不要煮干了鲍汁 作者:千里駒 点击...
做法 点击查看大图 1.先准备鲍鱼汁 点击查看大图 2.已发好的海参 点击查看大图 3.热锅下食油,下葱段和姜片炒香 点击查看大图 4.下鲍鱼汁和水 点击查看大图 5.下海参 点击查看大图 6.盖上盖子小火煮15分钟至鲍汁浓稠 点击查看大图 7.碟子上放上生菜,再放上已煮入味的海参,最后淋上鲍汁,完成了,请享用 ...
鲍汁海参的做法 步骤1 熟海参解冻 步骤2 海参洗净,放开水中煮开,捞起备用 步骤3 锅中放油烧热,放姜葱蒜炒香,去掉姜葱蒜,留油。 步骤4 油锅中放一碗水、鲍鱼汁、生抽、蚝油、老抽、盐,烧开,倒入水淀粉搅拌至浓稠状。 步骤5 西南花去皮,洗净,在放有盐的开水中煮2分钟 ...
鲍汁海参的做法 1.鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。 2.把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。 3.锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。 4.西兰花放入锅中焯一下。 5.捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。
鲍汁海参家常的做法 步骤1 1.懒,买的是泡发海参。清洗干净,放入高汤(没有高汤,白开水也行)中小火煨15分钟,取出 步骤2 2.土豆去皮,挖球煮熟,西兰花沸水中汆1分钟捞出 步骤3 3.高汤或白开水加鲍鱼汁煮沸,勾芡倒在海参上,土豆球西兰花摆盘即可(勾芡不要太厚,我的就有些失败。勾芡太浓稠) ...
1.鲍鱼汁、西兰花,泡发好的海参用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻,随吃随取就行。2.把鲍鱼汁倒入碗中,海参剥去保鲜膜放入碗中。3.锅里放水烧开,加适量盐,放入冷冻的海参煮2分钟。4.西兰花放入锅中焯一下。5……
用这种方法做出来的鲍汁海参简直太下饭了，而且做法简单，一学就会哦🤪 食材 海参 2只 鲍汁 3勺 姜 2片 生粉 5克 西兰花 1朵 方法/步骤 1 【食材准备】 赶海人海参2头，西兰花切块，生姜切片，备用 注意：香菇可根据自己的口味添加，不加也可以 2 【西兰花焯水】 锅内加水煮沸，加入提前切好的西兰花...
第1步、冷冻即食海参冷水化冻清洗干净；第2步、西兰花焯水一分钟捞出过冷水，大米扣碗摆盘；第3步、浇上加热的鲍汁就可以食用啦~第4步、超级简单，但是绝对营养！小贴士：1.此方法适合懒人做，味道一样超赞哦！2.西兰花焯水的时候适当加些盐，出锅后过冷水会更翠绿；3.海参极为滋补，十分适合老人孕妇孩子食用...
鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。主要原料有海参(水浸)3条，西兰花1棵。鲍汁是源于粤菜，已经在全国各菜系得到普遍应用的一种调味料。用料 主料 海参(水浸)3条 西兰花1棵 辅料 盐适量 生粉适量 高汤700毫升 鲍鱼汁150毫升 做法 1.水发海参清理、洗净；水沸腾后飞水，捞出 2.砂锅中倒入鸡高汤...