【下厨房】清蒸鲈鱼栏目为您推荐清蒸鲈鱼做法大全,清蒸鲈鱼怎么做好吃技巧分享,清蒸鲈鱼最正宗的做法和清蒸鲈鱼家常做法推荐,更多清蒸鲈鱼的简单做法就来下厨房。
推荐清蒸鲈鱼怎么做最好吃,家常清蒸鲈鱼做法大全,清蒸鲈鱼的营养价值,清蒸鲈鱼的功效与作用,清蒸鲈鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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清蒸鲈鱼的做法步骤 1.成品图。 2.成品图。 3.材料。 4.鲈鱼去掉鳞片洗刷干净。 5.如图从脊骨两边开刀,不要切断。 6.这样鱼趴起来蒸才会平整,鱼肚两边切花刀。 7.放上葱姜丝腌制15分钟,两面都要放哦。 8.腌制好的鱼拿出来把葱姜丝扔掉,重新铺上新的姜丝。 9.放上鱼,再撒点姜丝。 10.入沸水锅中...
清蒸鲈鱼的做法 步骤1 鱼肉处理干净,用盐,料酒,葱,姜腌制半小时。 步骤2 腌好的鱼,清洗一下,摆盘,倒适量的蒸鱼豉油,放入锅中蒸。 步骤3 锅中烧热油,淋在葱姜丝上,即可。 清蒸鲈鱼的烹饪技巧 1.鱼先腌制30分钟,入味。 2.我用的是高压锅蒸的鱼,6分钟左右即可。 3.如果怕油腻,最后可以不用淋油在...
清蒸鲈鱼太惊艳了的做法 步骤1 准备好食材,葱撕成丝,姜切丝,小米椒切圈。 步骤2 将鲈鱼清洗干净去鳞剖好,去掉主刺,再分成四块 步骤3 加入姜丝 步骤4 加入1勺料酒腌制十分钟 步骤5 再放入盘中如图摆好,加入姜丝,小米椒装饰 步骤6 冷水上锅蒸10分钟。
1.食材集合。2.扯去鲈鱼的鱼鳃及周边筋骨,这是清蒸鱼嫩滑不腥的诀窍之一。3.抠去鱼腹部的黑膜或筋膜,这是清蒸鱼嫩滑不腥的诀窍之二。今日这条鱼鱼腹没有黑膜。抠开脊骨的筋膜,将贴骨血冲洗干净,这是清蒸鱼……
1 鲈鱼清洗干净，葱姜准备。2 葱姜去皮切片，另取一段葱切丝。3 鲈鱼两面切花刀放适量料酒，腌制15分钟去腥。4 将料酒倒掉，再切花刀处塞入姜片和葱鱼肚子中也放适量的葱姜。5 锅中放水蒸上气后放入鲈鱼，大火蒸八分钟。6 取出鲈鱼取出葱姜，将葱丝放入鲈鱼上。7 锅中烧花生油是出油烟，将花生油浇在，葱...
1.鲈鱼去鳃去内脏,清洗干净,两侧各拉4刀;2.鲜姜切片,塞入刀口中;3.淋少许料酒;4.蒸箱100度加热上汽;用普通大蒸锅也可以,只要盘子能放得下就成;5.将鲈鱼送入蒸箱中,100度,8分钟;6.蒸……