1/8备鲅鱼1条 2/8洗后切好段装保鲜袋 3/8用料酒,酱油,细盐,味精,姜,青蒜调成汁加入保鲜袋中 4/8封好后放冰箱保鲜入味俩天 5/8将腌制好的鱼块夹出,沥干外表水份 6/8热锅加油,把腌制好的鱼块下锅 7/8煎鲅鱼块外表微有酥黄感,加入适量清水煮至收汁即可 8/8一份香煎鲅鱼就完成了 小贴士 腌制的鱼...
1/8鲅鱼一条 2/8洗净切成小块 3/8备好葱蒜, 4/8把备料倒入腌制30分钟 5/8把腌好的鱼,裹上面 6/8备用 7/8锅里加油,放入过好面的鱼慢煎 8/8出锅了 小贴士 家里没有姜了,最好放一点姜,去腥比较好 点击展开全部8个步骤
香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么做请看步骤:1.锅内入油2.鲅鱼加入料酒、生抽、盐、葱花、姜片搅匀后腌制入味3.平底锅烧热后放入鱼块4.煎至两面金黄5.出锅
鲅鱼200克相克食物 料酒1小勺 蚝油1小勺 五香粉 少许 辣椒粉 少许 盐少许 玉米油 20克 香煎鲅鱼的做法 1.鲅鱼洗净切段 2.放入料酒 3.放入蚝油 4.放入五香粉 5.放入辣椒粉 6.放盐 7.搅拌均匀腌制20分钟 8.平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎 9.一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一面金黄即可 ...
香煎鲅鱼 香煎鲅鱼的做法 1.鲅鱼洗净切段
点击查看大图 1.鲅鱼洗净切段 点击查看大图 2.放入料酒 点击查看大图 3.放入蚝油 点击查看大图 4.放入五香粉 点击查看大图 5.放入辣椒粉 点击查看大图 6.放盐 点击查看大图 7.搅拌均匀腌制20分钟 点击查看大图 8.平底锅放油烧至四成热,放入鲅鱼段,中火煎 点击查看大图 9.一面煎至金黄后翻面,继续煎至另一...
香煎鲅鱼的做法 步骤1 大鲅鱼 步骤2 切厚片。 步骤3 葱姜蒜切碎。 步骤4 调汁:生抽,老抽,盐,耗油,料酒,胡椒粉,白糖. 步骤5 将鲅鱼腌制半个小时。 步骤6 热锅凉油,鲅鱼撒点干点粉,开始煎制。 步骤7 煎制两面金黄色,盘子里铺上吸油纸,煎制好的鱼片出勺装盘。
香煎鲅鱼的用料 鲅鱼250克青蒜一段 姜两片料酒一勺 酱油8克细盐2克 色拉油10克蒜瓣2瓣 步骤1 鲅鱼洗净,切成约1厘米厚的片状 步骤2 加料酒,盐,酱油,老姜,蒜,抓匀腌制20分钟 步骤3 锅里加油,烧热,煎鱼一分钟 步骤4 翻面,再煎一分钟,少翻动,容易碎 ...
香煎鲅鱼的做法,豆果美食为您提供香煎鲅鱼的做法图文步骤,了解香煎鲅鱼所需食材,掌握香煎鲅鱼的做法技巧,让您轻松做出香煎鲅鱼。
第1步、小鲅鱼两条、去头、去腮、去内脏清洗干净 第2步、鱼从中间分开去刺、分成两片 第3步、用葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、白糖、盐、生抽、料酒腌30分钟 第4步、腌好的鱼肉裹上一层薄薄的面粉 第5步、锅里放入油、小火慢慢煎 第6步、煎至两面金黄 第7步、取出、用刀切成小段、装盘、可以撒点孜...