香煎鲅鱼 有时会在网上看到一些姐妹抱怨说:做鱼太麻烦,要收拾、改刀、要煎、然后还要炖,一个不留神这鱼不是被煎破相就是糊锅底上,而且还会到处溅油,材料放的不对劲炖好的鱼还有腥味。其实做鱼哪有那么复杂,只要掌握点小窍门几分钟就能把鱼做得鲜嫩美味。 就说我今天这道【香煎鲅鱼】吧,就只用了一袋酱、...
1/10先来一张成品图 2/10新鲜或者冰鲜的鲅鱼清洗干净去掉鱼肚,鱼肠,鱼头 3/10切厚度一厘米左右的段 4/10鱼段放入大碗中,加入姜末,蒜末,蚝油,糖,生抽,料酒,鸡精,盐,将所有材料混合均匀抹匀 5/10用保鲜膜包好放入冰箱冷藏两小时 6/10平底锅倒入油 7/10中火煎至两面金黄 8/10这个样子差不多好了 9/10...
香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么做请看步骤:1.锅内入油2.鲅鱼加入料酒、生抽、盐、葱花、姜片搅匀后腌制入味3.平底锅烧热后放入鱼块4.煎至两面金黄5.出锅
香煎鲅鱼的做法 步骤1 这个鲅鱼价格不会很贵,一斤才15元左右。鲅鱼越大价格就越贵。 步骤2 将鲅鱼内脏等清洗干净,充分沥干表面的水分。这样煎的时候就不会渐出油。 步骤3 将鲅鱼切成段,差不多2-3厘米的厚度即可。切薄一点,这样更容易煎熟。 步骤4 加入1小勺盐调味 步骤5 加入适量的生姜丝去腥,...
香煎鲅鱼的做法,香煎鲅鱼怎么做请看步骤:1.市场买了一条十多斤的大鲅鱼2.小朋友喜欢吃煎鲅鱼尾,鱼皮酥脆3.鲅鱼身子切段,厚度大约一厘米4.加入料酒,葱姜,花椒粒,盐,拌匀室温腌制20分钟5.不粘锅倒入金龙鱼10%特级初榨橄榄油食用植物调和油...
香煎鲅鱼 鲅鱼有补气、平咳作用、对体弱咳喘有一定疗效。还有提神和防衰老等食疗功能。常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定的辅助疗效! 原料:鲅鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白糖、白醋、盐、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、小鲅鱼两条、去头、去腮、去内脏清洗干净 第2步、鱼从中间...
香煎鲅鱼的做法 步骤1 准备好鲅鱼,内脏处理干净,洗净。 步骤2 鲅鱼切段待用。 步骤3 取小碗,放入盐、白糖。 步骤4 放入料酒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、烧烤腌料。 步骤5 腌料搅拌均匀。 步骤6 将腌料倒入鲅鱼中。 步骤7 将鲅鱼均匀的拌上腌料,腌制半小时。
东北特有的路边小吃香煎鲅鱼,外焦里嫩,大姐一天能卖100多条 非想1982 11万粉丝 · 619个视频优质旅游领域创作者 关注 接下来播放自动播放 04:21 朝鲜公布新建驱逐舰“重大事故”过程,透露了哪些信息?丨凤凰记者连线 凤凰卫视 3.1万次播放 · 463次点赞 01:34 地铁逃生:刷刀流2.0打法,3级套装进辐射区7级套装...
香煎鲅鱼的做法 步骤1 鲅鱼去除内脏切小块 步骤2 准备好所有的调料,其中一部分的葱姜蒜切小点 步骤3 鲅鱼中放入适量的料酒,盐,切小块的葱姜蒜,搅拌均匀 步骤4 电饼铛提前预热,刷一层油,将鲅鱼摆放好,进行煎制 步骤5 鲅鱼煎至两面金黄就可以了!
家常味 初级 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1/8鲅鱼一条 2/8洗净切成小块 3/8备好葱蒜, 4/8把备料倒入腌制30分钟 5/8把腌好的鱼,裹上面 6/8备用 7/8锅里加油,放入过好面的鱼慢煎 8/8出锅了 小贴士 家里没有姜了,最好放一点姜,去腥比较好...