1.葱烧海参 2.九转大肠 3.糖醋鲤鱼 4.油焖大虾 5.油爆双脆 6.德州扒鸡 7.清汤柳叶燕菜 8.氽西施舌 9.四喜丸子 10.爆炒腰花 11.宫保鸡丁 12.糟熘鱼片 13.乌鱼蛋汤 14.红烧大虾 15.博山豆腐箱 16.糖醋里脊 17.三丝鱼翅 18.孔府烤鸭 19.拔丝香蕉 20.奶汤蒲菜 21.木须肉 22.扒原壳鲍鱼 23.锅烧...
寿光虎头鸡又叫松鸡(虎头鸡),或谐音“糊涂鸡”,传统民间鲁菜菜式,是寿光的传统特色菜,在以前说秋冬大批公鸡宰后难以保存,哪怕就是鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸都会保存至来年味不变,而且这样把炸完以后的鸡块儿状如虎头,所以说这道菜就成为了故名虎头鸡。 69.潍县辣皮 潍县辣皮,还可以称为拌辣皮,一般是在...
葱烧海参经典鲁菜 葱烧海参是山东省经典的汉族名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。葱烧海参以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，葱香味醇，营养丰富，食后无...
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鲁菜大师蒋家常菜炒鸡蛋西红柿蒜苔的详细做法步骤:1、鸡蛋,胡萝卜,园白菜,蒜苔,红尖辣椒葱姜蒜 2、把鸡蛋炒好,热油爆炒葱姜蒜所有配菜倒入炒好鸡蛋 3、翻炒钧...
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人 直播 凤凰心计吧 Lanasaer丶 你们要的菜谱,快做菜吧鲁菜、川菜菜谱,已经验证过都没有问题 凤凰心计 816362 北京国安吧 千印莱菲 一到年底杠到底系列之一,北京的菜系,现代鲁菜的祖宗到了清朝,宫廷菜谱往外传王爷贝勒出资,用山东人和鲁菜做幌子开饭庄,山东人进北京人工便宜老乡套着老乡,掌柜的用山东人也便于...
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