鱿鱼米肠的用料 鱿鱼2个五花肉500克 糯米200克香菇5个 胡萝卜1根葱1段 姜1块八角2个 冰糖4块料酒1/2汤匙 生抽2汤匙老抽1/2汤匙 五香粉1茶匙 步骤1 步骤2 碗中倒入料酒、生抽、五香粉搅拌均匀。 步骤3 将糯米倒入冷水中浸泡两小时。 步骤4 将香菇和胡萝卜切成丁,再和五花肉一起倒入泡好的糯米中搅拌均匀。 步骤
4、将香菇和胡萝卜切成丁，再和五花肉一起倒入泡好的糯米中搅拌均匀 5、将糯米饭填入鱿鱼中 6、用牙签把鱿鱼口串起来，固定封口 7、锅中倒入没过鱿鱼的清水，再倒入料酒、生抽、老抽、八角、葱、姜以及冰糖。接着再将鱿鱼米肠放入锅中，小火煮40分钟 8、好吃的鱿鱼米肠完成啦！小贴士 煮的时候可以根据个人口味...
鱿鱼米肠的用料 鱿鱼3个糯米100g 干香菇5朵五花肉80克 胡萝卜半个豌豆粒20g 生抽1汤匙老抽1勺 蚝油1汤匙白糖1勺 盐适量 鱿鱼米肠的做法 步骤1 糯米浸泡3个小时以上,浸泡过夜最佳。 步骤2 香菇放水中泡发。 步骤3 五花肉切成丁。 步骤4 放入碗中,加1勺生抽,一勺老抽 ...
用APP打开 鱿鱼米肠来自Heenim.收藏全部菜谱 鱿鱼米肠 孙朱朱 7.9 综合评分 (1174 人做过) 140万菜谱随心看 下载APP
1 买来的鲜鱿鱼去掉黑皮和内脏 2 这是洗好的鱿鱼放到盘里备用 3 把准备好的食材切丁备用，糯米洗净控干水分 4 然后把切好的所有食材连糯米一起拌匀，放上老抽，糖，胡椒粉 5 这一步一定要注意，把拌好的食材装进鱿鱼里，切切不要装的太满，七分饱就可以了，以免再卤的时候鱿鱼开裂，装好的鱿鱼米肠一定...
江原道束草的特色美食——鱿鱼米肠 鱿鱼米肠诞生于朝鲜战争时期,当时避难到束草一带的北方地区居民没法得到肠衣,所以就地取材,用当地盛产的鱿鱼来制作米肠。鱿鱼米肠作为有代表性的地方美食也曾在综艺节目《两天一夜》中亮相,慕名来到束草品尝鱿鱼米肠的游客也与日俱增。
鱿鱼米肠的做法,鱿鱼米肠怎么做请看步骤:1.将五花肉切丁,倒入碗中备用2.碗中倒入料酒、生抽、五香粉搅拌均匀3.将糯米倒入冷水中浸泡两小时4.将香菇和胡萝卜切成丁,再和五花肉一起倒入泡好的糯米中搅拌均匀...
【鱿鱼米肠】1.将糯米泡一夜,手指能碾碎的程度就可以,捞出控一下多余的水分;2.将香菇和胡萝卜都切成小方丁;3.五花肉也切成小方丁;4.将五花肉丁放入盆中,放入味极鲜酱油、五香粉少许、料酒少许拌匀腌一会,然后放入香菇丁、胡萝卜丁、糯米和少许盐拌匀;5.鱿鱼去掉头留
鱿鱼米肠的做法步骤 步骤1 将五花肉切丁,倒入碗中备用 步骤2 将五花肉切丁,倒入碗中备用 步骤3 将糯米倒入冷水中浸泡两小时 步骤4 将香菇和胡萝卜切成丁 步骤5 将切好的香菇和胡萝卜丁和五花肉一起倒入泡好的糯米中搅拌均匀 步骤6 步骤6 将糯米饭填入鱿鱼中 ...
点击查看大图 5.米饭准备好了,其实就是蛋炒饭,喜欢什么就添加什么配料。 点击查看大图 6.鱿鱼去头去内脏洗净,去除表面的一层皮。 点击查看大图 7.把米饭装入鱿鱼肚子里面,用牙签封口。 点击查看大图 8.入蒸锅蒸10分钟左右,看看肚子变的圆鼓鼓的了。 点击查看大图 9.切片。 打开APP收藏菜谱相关...