在我国南方山区，有一种名为“鱼香叶”的植物，它的叶子比市面上普通的香叶更香，在湖南湘西一带，人们非常喜爱用它煮鱼炖肉，味道奇香无比。如果你见到这种鱼香叶，记得摘上一把。香叶很多人都用过，它也叫月桂叶，是比较常见的一种调味品。鱼香叶和月桂叶不同，它原本是生长在山区的一种野生常绿乔木，不止...
新鲜的鱼香叶同样可以用来烹饪菜肴,增香调味,想想就好吃 #美味佳肴 #天然香料 - 洪江市老付园艺家庭农场于20240206发布在抖音,已经收获了17.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
晒干或阴干均可,但晒干的玉香叶很脆,容易折断。 如果在阴凉处晾干,它的韧性会更好。也有老人说,晒干的玉香叶香味会更浓。 普通人在荤菜中加入香叶的做法是将它们一起扔进锅里一起煮。鱼香叶不同。在将它们添加到食物中之前,人们会用火烤它们以释放叶子的香气,先让叶子散发香味,再加入荤菜。这种方法比较少见,但...
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鱼香叶是天然的绿色食品,叶面鲜滑,少有虫驻。老人们说,鱼香叶除了香味淡雅清新是上佳佐料外,还有生津健脾养胃明神的药用功效,隆回北面的老人们大多耳聪目明,少有肠胃病痛也可能与长期食用鱼香叶有点关联。 一方山水养一方人,隆回是一个人口大县,北面人口又占六七成。山多田少,历来崇耕尚读,人才辈出。古有中国...
鱼香叶可以直接整片叶子下,也可以切碎后做成香料。就如图中这两种食物在烹饪的时候都在里面加了鱼香叶,不过,现在这种天然香料在日常生活中也比较少用到了。反而是在一些食品厂用到的比较多,以前很多农民都不知道它其实是一种高级香料,想必大多数朋友都是没有见过这种香料的。
他这个鱼香也就是藿香正气水的那个藿香,四川人常用霍香拿来煮鱼的,所以就叫鱼香叶。 1周前·新疆 5 分享 回复 展开3条回复 ╭(╯周周有钱花╰)╮ ... 四川叫这个叫木姜菜 2周前·四川 0 分享 回复 农村王二妹 作者 ... 我们叫鱼香叶 2周前·浙江 ...
【鱼香叶:一年生蒿科植物】 鱼香叶:一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合烹饪效果绝佳,繁殖方式可以用果实种子繁殖,也可用根部分株繁殖。此物分布方式目前以湖北等地见多。鱼香叶:一年生蒿科植物,株高1米左右,茎叶散发轻微鱼香味道,与鱼类配合 O网页链接 O网页链接 ...