不管是火腿肠的国家标准还是淀粉肠的企业标准,都只要求了“蛋白含量”,而没有对蛋白来源进行限定。也就是说,不管是用猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉鱼肉,甚至一部分植物蛋白,都是被允许的。只要在配料表如实标准,就不违规。所以,“淀粉肠”可以看做是火腿肠的一种低价格、低营养的替代品。 至于鸡骨泥的问题,骨泥迄今还没有国家标准。
③大食怪肠护力猫粮 ④网易天成兔肉猫粮 ⑤蓝氏乳鸽烘焙猫粮 ⑥鲜朗鱼肉烘焙猫粮 - #猫粮#猫粮分享#猫粮测评#国产猫粮#大食怪肠护力#能量怪兽 +1 发布于 2023-11-30 23:28・IP 属地黑龙江 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧 登录知乎,您可以享受以下权益: ...
按照我国国标规定,火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。从标准要求可以很明显看到,火腿肠还是属于肉制品,主要原料依然是肉。根据我国国标,火腿肠中蛋白质含量不低于10%,淀粉最多不超过10%。网上大家比较推崇的几款“淀粉肠”,...
按照我国国标规定,火腿肠是以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化)、灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。从标准要求可以很明显看到,火腿肠还是属于肉制品,主要原料依然是肉。根据我国国标,火腿肠中蛋白质含量不低于10%,淀粉最多不超过10%。网上大家比较推崇的几款“淀粉肠”,...