【下厨房】鱼翅鸡汤栏目为您推荐鱼翅鸡汤做法大全,鱼翅鸡汤怎么做好吃技巧分享,鱼翅鸡汤最正宗的做法和鱼翅鸡汤家常做法推荐,更多鱼翅鸡汤的简单做法就来下厨房。
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巧妇独特做法：1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉，那是不能吃的鱼肉.2.清理干净后电饭锅煲开一锅水.把鱼翅放入煮十几分钟(根据鱼翅的大小决定煮的时间.我的是勾翅).3.然后用保温功能让鱼翅在锅中焗一晚上后捞出沥干水.4.再用姜葱水煲十几二十分钟去腥味.再取出沥干...
鱼翅汤的做法 1.正宗大西洋鱼翅 2.小片兩翅 3.备材料 4.先把整片的鱼翅,开水里给煮泡开,然后用手把它们一条条细撕开 5.把鸡肉放入锅中煮熟,加调料味道,盐,少许黄酒,味极香酱油,少许生姜 6.香菇,红萝卜丝,放锅里炒一下,加入盐,然后把鸡肉煮剩下的鸡汤倒人锅里,然后等烧开加入撕碎的鸡肉和鱼翅,接下...
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4 将洗干净的鱼翅放入电压力锅。5 猪筒骨洗干净，放入锅中。6 胡椒用刀背压散，放入锅中。7 加入清水，满过所有的材料，用电压力锅煮90分钟。8 整鸡洗干净，剁块备用。9 锅中煮滚水。10 将鸡块放入滚水中。11 水滚后再煮5分钟，加入适量的盐调味。12 鸡汤煮好了，将部分鸡汤勺入猪筒骨鱼翅汤里，并将...
鱼翅汤的做法步骤 步骤1 干鱼翅自己泡发太麻烦,可以买这种一盒盒泡发好的即食鱼翅,不需要泡发,解冻后加热了就可以吃。一盒一斤装。 步骤2 所用食材如图所示:高汤、鲍汁、干贝丝、香菜、红醋(红醋可以不要)、一盒提前解冻好的小金钩净翅针。(鱼翅提前5小时自然解冻,急用的话就泡水解冻) ...
豆果美食清汤鱼翅栏目为您推荐清汤鱼翅做法大全,清汤鱼翅怎么做好吃技巧分享,清汤鱼翅最正宗的做法和清汤鱼翅家常做法推荐,更多清汤鱼翅的简单做法就来豆果美食。
做法：将鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇分别用清水泡发，豆皮用温水浸泡软化备用。锅中倒入适量的水，加入姜片和料酒，烧开后放入鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇和鸡肉丝，用小火煮约20分钟，撇去浮沫。然后加入豆皮，再煮约10分钟左右，直到鱼翅和豆皮变软。最后加入盐和鸡精，调味即可。用汤匙将鱼翅、鲍鱼、干贝、香菇、鸡肉丝...