鱼翅通常是指鲨鱼的鳍部,特别是鲨鱼的背鳍、胸鳍和尾鳍,这些部位经过加工后可以制成珍贵的食材。 鱼翅的来源:鱼翅主要来自鲨鱼的鳍部,包括背鳍、胸鳍和尾鳍。这些鳍部经过加工后成为珍贵的食材。 生态环境影响:由于鲨鱼在海洋生态系统中的重要地位,以及过度捕捞对鲨鱼种群造成的威胁,许多国家和地区已经限制了鱼翅的贸易...
题目 鱼翅是由什么鱼的哪个部位制成的?() A.鳃B.鳍C.尾巴 答案 B 解析收藏 反馈 分享
鱼翅是鲨鱼的鳍中的细丝状软骨,具体来说,是由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。这些部位的鳍翅经过干燥、加工后,形成了我们所知的鱼翅。鲨鱼是中大型海洋鱼类,属于动物界、脊索动物门、软骨鱼纲、侧孔总目的统称。全世界约有8目25科250~300种鲨鱼,包括鼠鲨、青鲨、大白鲨、牛鲨等。这些鲨鱼的鳍骨形...
鱼翅,这一听起来就颇具奢华感的食材,实际上是从鲨鱼或其他大型海洋鱼类的背鳍、胸鳍和尾鳍等部位切割下来的。在这些部位中,背鳍是制作鱼翅的主要来源,因其质地坚韧、富含胶原蛋白而备受食客们的青睐。要深入了解鱼翅,我们首先需要明白它的来源和制作过程。鲨鱼,作为海洋中的顶级掠食者,拥有强大的生存能力和适应环...
百度试题 结果1 题目[单选] 鱼翅是由什么鱼的哪个部位制成的?()A . A. 鳃B . B. 鳍C . C. 尾巴 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
鱼翅,其实是鲨鱼身上的一部分。鲨鱼,作为海洋中的顶级掠食者,它们的身体结构和生理机能都充满了神秘的色彩。而鱼翅,正是来自于鲨鱼身上的鳍骨。这些鳍骨经过特殊处理和烹饪,就成为了我们所熟知的鱼翅。🐟 鱼翅的来源与传说 鱼翅,顾名思义,是鲨鱼鳍骨中的细丝状软骨。这些软骨经过精心加工,成为了中国传统...
鱼翅是什么鱼的哪个部位 简介 鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸部、腹部、尾部等地方的鳍翅干燥制成。是海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍鱼一起被称为中国四大美味。鱼翅的主要成分是胶原蛋白,是一种蛋白质,但是食用后能被人体吸收的并不多。按颜色分,可分为黄、白、灰、青、黑、混(黄白色)等六种...
在探讨鱼翅这一话题之前,我们需要明确它的定义。鱼翅,指的是鱼的鳍,通常是指鲨鱼的背鳍。这种部位通常被用于制作鱼翅汤,被视为高档的中华料理之一。然而,近年来,随着环保意识的提升以及对动物福利的关注,对于鱼翅这一传统美食的争议也日益加剧。许多人指责捕猎鲨鱼仅仅为了获取它们的鳍,而将鱼的其他部位抛弃,...
1. 鱼翅是由鲨鱼的鳍翅部分制成的细丝状软骨,主要来自鲨鱼的胸部、腹部和尾部。2. 鱼翅被誉为海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍鱼一同被认为是中国传统的四大美味。3. 鱼翅的主要成分是胶原蛋白,尽管它是一种蛋白质,但人体吸收的比例较低。4. 鱼翅的等级划分依据颜色,包括黄色、白色、灰色、青色、...