春季必须打卡的河豚料理 河豚原来有这么多种类吃法呀#春日好食光 #艾特你的饭搭子请你吃 #河豚 #河豚鱼的营养价值 #今天吃啥 - CC酱在上海🍃于20240417发布在抖音,已经收获了270.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
日料中必吃的三类刺身:金枪鱼,三文鱼,师鱼。师鱼是近年来比较受欢迎的刺身#刺身美食 #日本料理 - 料理日记于20200206发布在抖音,已经收获了2.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
生鱼片，源自中国，流传至日本、朝鲜半岛，是一种以新鲜鱼贝类生切片，配以调味料食用的美食。在江户时代之前，生鱼片主要原料为鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼，这类鱼肉皆呈白色。自明治时代以后，肉色呈现红色的金枪鱼、鲣鱼成为上等生鱼片材料。现今，日本人将贝类、龙虾等也切成薄片，统称为生鱼片。其中，河...
鸡蛋番茄沙拉 (405) - 番茄x1 鸡蛋x1 牛奶x1 香茅椰汁鸡 (65) - 鸡肉x2 椰子果汁x1 盐x1 法式玉米浓汤 (399) - 玉米x3 面粉x1 牛奶x1 糖x1 法式牛奶甜米粥(371) - 大米x2 牛奶x1 糖x2 清蒸鱼 (57) - 罗非鱼x1 盐x1 生姜x1 大葱x1 苹果蛋糕 (82) - 苹果x2 面粉x1 鸡蛋x1 糖1 ...
正确认识鱼的种类、部位,才能做出更美味的鱼料理哦 楼主 美食辅食达人 宝宝2岁LV.24 【蒜苔香辣回锅肉】▼ ▼用料: 带皮五花肉,郫县豆瓣酱,甜面酱,料酒,生抽,白糖,蒜苔,红椒,姜,葱,蒜,花椒,鸡精 ▼制作步骤: 1.将五花肉洗净,冷水下锅煮开后撇去血末,加入葱段、姜片、少量花椒、蒜煮出香味 2.大约...
鱸魚(すずき - suzuki):是指鲈鱼,它的肉质细嫩,适合各种烹饪方式,如蒸、煎、烤等。鱸魚在日本料理中常被视为高级食材之一。 鯖魚(さば - saba):是指鲭鱼,常见于寿司和刺身料理中。鯖魚肉质油脂丰富,口感鲜美,是日本人喜爱的一种鱼类。 了解日语中这些不同种类的鱼名,可以让你在日本料理中更加得心应手,品味...
大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼，还有养殖的虹鳟等。营养价值：三文鱼富含ω-3脂肪酸及多种多元不饱和脂肪酸、钠、蛋白质、维生素A、维生素C、铁、DHA、EPA等。功能作用 1.三文鱼含有丰富的鱼油不饱和脂肪酸，能稳定血压，有效降低血脂和血胆固醇、防治...
天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。其中国沿海的主要种类有:①赤点石斑鱼②青石斑鱼 ③鲑点石斑鱼④网纹石斑鱼⑤蜂巢石斑鱼⑥巨石斑鱼⑦宝石石斑鱼⑧点带石斑鱼⑨云纹石斑鱼等等,在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一。
都是其他日料店中常见的金枪鱼种类 价值都次之蓝鳍金枪鱼 马苏金枪鱼 大目金枪鱼 黄鳍金枪鱼 每月蓝鳍金枪鱼开鱼秀 达摩在金枪鱼食材方面 选取的则是顶级的蓝鳍金枪鱼 作为开鱼秀的主角 都是一条完整的蓝鳍金枪鱼 直接从日本空运而来 而且整条的蓝鳍金枪鱼 ...