《鱼丸、鱼滑评价30字142条》这是优秀的好评怎么写文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助! 1、福建的魚丸是有名的,没想到真的超好吃。鲜香嫩滑,价廉物美,吃完了再来买。 2、真的对福建的鱼丸莫名的好感,之前听同事都有说起过福建鱼丸好吃～他家的鱼丸真是不错,真心的,今天都吃完了,而且连汤都喝光了,主...
大福星鱼丸味道很好,值得拥有。。。 2022-07-03 有用(0) 201***831 好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好 2022-06-01 有用(0) 320***847 大福星鱼丸位置很好,鱼丸很有嚼劲,味道很好。。值...
微醺多肉鱼丸评价 微醺多肉鱼丸是一种创新的美食。它的口感柔软多汁,丸子的质地非常独特,入口即化。与传统的鱼丸相比,微醺多肉鱼丸更加鲜嫩,让人回味无穷。 微醺多肉鱼丸的风味独特,相对于普通鱼丸,微醺多肉鱼丸加入了一些特殊的调料和香料,使得其有一种微醺的感觉。微醺多肉鱼丸的味道更加浓郁,有一点点的酒香,使得...
鱼丸味道可以。 2017-02-27 有用(1) 笨笨wssg 口味:5 环境:5 服务:5 人均消费:10元 一楼很小,可以去二楼,座位多,开窗开街景。鲨鱼丸和鳗鱼丸都很好吃。10元一份。 2017-02-04 有用(1) Eva2015 口味:3 环境:4 服务:3 跟外面买的普通鱼丸差不多,不值得特意去吃...
鱼丸感官评定表 品评人员编号:品评时间:年月日午. 评分标准 1 2 3 4 5 6 7 8 9 滋味满分25分 口味不佳,口感粗糙(0-9) 偏咸或偏淡,无汁液感(10-15) 咸淡适中,有汁液感(16-20) 咸淡适中,汁液感较强(21-25) 气味 满分25分 有不良气味(0-9) 无肉香味,腥味过重(10-15) 肉香味...
结果表明,当海带添加量为4%(以100g鱼浆计)时,鱼丸的凝胶强度、持水力和感官评分达到最大值,但随着海带的添加,海带鱼丸白度值明显下降。海带鱼丸流变特性结果表明,海带鱼丸凝胶为假塑性流体;当海带添加量为4%时,鱼糜凝胶的黏度值最大;鱼糜经过高速剪切变形后,其恢复到低速剪切时原始结构的能力受到海带添加量的影响;...
团购评价 我们三个人点了个双人套餐,老板帮我们把其中的一个换成炸物了。说实话我觉得这个专门卖鱼丸的店没有什么特色,鱼丸也很一般,更像是速食食品,没有吃出来有多少鱼肉的成分。进店几乎人人都点套餐吧,想吃鱼丸汤的可以试试,但我觉得挺一般 20-08-04 林氏鱼丸 赞 (3) | 回应 (1) | 收藏 | 投...
感官评价找了10个经常吃炸鱼丸的人，年龄在20到45岁之间，提前排除了对鱼过敏或者味觉有问题的。评分从1到9分，1分最差，9分最好。评价前给他们培训，统一评分标准。评价指标分四项：色泽、口感、风味、质地。色泽方面，主要看表面颜色是不是均匀，有没有焦黑或者发白。风味要尝鱼香浓不浓，有没有油腻或者腥味...
好吃撒，吃过几次了，带过几次，送过几次人初心，哈哈