永春养生饮食,食以味先,魁以争先,故名曰“魁星宴”。宴席以永春本地特产为食材,串联永春非遗文化、书香文化、美食文化等资源,通过技艺溯源、文化赋能、摆盘呈现,将12道主菜汇成一桌文化盛宴。其中,主菜包括以传统药膳工艺激发食材美味的老醋猪脚配金桔馒头、猪肚养脾散和石鼓白鸭汤等最具代表性的经典硬菜。另...
近期, 永春“魁星宴”连获佳绩, 入选中国饭店协会《地标美食名录》名宴 并在“2024年乡宴产业大会”年度评选活动中 荣获“中国乡宴年度人气乡宴”。 # 魁星点斗宴桃源 永春“魁星宴”以永春本土天然食材如养脾散、金线莲、红菇等为基础,融入永春佛手茶制作技艺...
据悉,永春“魁星宴”以本土天然食材为基,巧妙融合独特非遗元素与文化资源,一桌12道主菜,每道皆蕴含深厚文化内涵。在2025年3月,永春魁星宴凭借特色与推广成效,荣获2024年度泉州“一县一桌菜”最佳推广典型案例奖。(谢丽琼 陈庆辉)来源:闽南网
魁星点斗 茶油香菇 在中国古代神话传说中,北斗七星是天地秩序的制定者和主宰天下文运的的星宿。 茶油香菇,是以新鲜香菇、茶油为主料,盐、葱为调料烹饪的山区美味,在出桌时,于每朵香菇中间用红色枸杞点缀,寓意“魁星点斗”,喜庆吉祥,深受广大家长学子喜...
这里不仅有着深厚的历史文化底蕴,还有美食这张靓丽的名片。特别是在永春,这个以山水著称的地方,有一种特别的宴席——“魁星宴”,它将传统美食与丰富的文化内涵结合在一起,俘获了无数美食爱好者的心。从宴席的名字到每一道菜的独特含义,“魁星宴”不仅仅是一场美食饕餮盛宴,更是永春人饮食文化的缩影。
国庆来永春品尝永春魁星宴 来源:海丝泉州文旅之声
永春有点功夫 魁在永春金榜题名 出道吧永春 魁星宴 来永春吃魁星宴 拳击那点事 发布于:江西省 2025.02.04 00:00 +1 首赞 收藏 来永春 千万不能错过一场魁星文化和美食交融的魁星宴啦! 永春有点功夫 魁在永春金榜题名 出道吧永春 魁星宴 来永春吃魁星宴 ...
#故宫新春文化“佳“宴#魁星是民间传说中掌管科举考试之神,古代读书子弟多在考试前恭拜魁星,以期求得高中。图2的青玉圆雕魁星面部严肃,一足后翘,一足站立于水中鳌鱼头顶,右手握笔,左手持银锭,周身飘带上还雕饰一量斗。魁星整体形象生动,又包含了魁星点斗、独占鳌头的美好寓意,是古人较为喜爱的题材。春节期间,一...
近日,“我们的节日·《七夕寿宴 魁星点斗》”绘本故事会活动在兰州市图书馆小树苗学堂举办,孩子们身着汉服盛装赴宴,享受了一段极具传统文化特色的快乐时光。此次活动由兰州市文化和旅游局主办,兰州市图书馆承办,旨在让孩子们对七夕有更深层次的认识,体会到传统民俗活动的魅力与价值,为培养少年儿童的民族自豪感起...
第七十九章 肉宴 校场内点燃着一团篝火,篝火旁摆设案几。 不远处十几只烤的直滴油的动物,架在火堆上,依稀能够分辨出最大的那只应该是头牛。 唐澈坐在主位,案几上摆着一坛酒,底下坐着各色各样的人物。 校场之内,外人进入! 军中饮酒! 哪一条都够将唐澈法办,不过潼关之地,山高皇帝远,魏太一又没有什么话...