😅 鬼口水——顾名思义,就是用进口开心果做成的糊状物,因为颜色绿绿的,像鬼一样,所以叫鬼口水。第一次见到这种取名方式,真是让人摸不着头脑,不知道是故意取个奇特的名字吸引眼球,还是纯粹为了好玩。听说古巨基的岳父岳母在香港开糖水铺,招牌就是鬼口水。想象一下杏仁糊、核桃露的口感,鬼口水也是那种顺滑清甜的感觉。在深圳我是第一
材料准备 开心果60克 糯米30克 冰糖15克 抹茶粉3克(可选) 制作步骤 将开心果、糯米和冰糖放入破壁机中。 加入500毫升的水,选择米糊模式。 打好后,根据个人口味加入抹茶粉,搅拌均匀。 最后,撒上一些坚果碎作为点缀。 小贴士 开心果不仅美味,还有预防衰老和保护视力的作用哦! 这款糖水口感香醇,像是在吃液体的...
广粤地区独特的消暑“秘方”就是糖水!从小吃到大常年潮湿闷热的岭南尤其需要这碗加入各类药食同源的甜汤!「开心果」开心果糊又叫“鬼口水”进口的伊朗绿开心果炒制后磨粉做成酱再加入牛乳和糯米慢慢熬煮开心果的香气浓郁醇厚黏滑顶部撒的碧根果碎是点睛之笔
最近在各大网站都刷到一家米其林推介的香港糖水铺(还是古巨基岳父的店),被这碗绿得发亮的「鬼口水」吸引到了!可惜疫情关系,最近去不了香港啊! 这碗像极了“可食用史莱姆”的糖水,名为「鬼口水」,因为绿得…
小伙伴安利很久的一家糖水铺,今天终于吃到了😋没想到这家店装修这么乖💕超美的复古国潮风格,还满满的老广氛围[色]粉色和黑色的两个超美醒狮头挂在墙上,拍照好好看💕💕【鬼口水】采用伊朗开心果➕糯米制作而成,黏黏糊糊的,很特别的口感😋还撒
这款糖水因为色泽翠绿而得名,实际上是香港米其林糖水铺的独创。它是由开心果研磨成的糊状,口感黏糊糊的,但却浓稠丝滑,细腻无比。上面还撒上了开心果碎,真的是高级感满满!😋这家糖水铺的其他糖水也非常地道,价格也很亲民,基本都在二十元左右。特别推荐他们家的“米麻薯红豆沙”!红豆沙的口感绵密丝滑,还带有...
很久之前的一次探店经历,现在回想起来还是觉得很有趣~ 🌟店名:蘭苑饎館 这家店就在我实习的地方附近,和同事一拍即合,下班后直接冲过去。店里主打香港传统糖水,一进门就能闻到淡淡的中药味,整体装饰古色古香,特别有感觉。 这家店最出名的就是他们的“鬼口水”了。这个名字听起来有点吓人,但其实是一种开心果...
开心要吃点甜的,不开心也要吃点甜的,世上纵有美食万千,能治愈人心的唯有糖水甜品。 回公寓的路上看到心心念念的五代同糖终于开业了,之前每次经过他家惠福东路店的门口都坐满等位的客人,于是毫不犹豫进店。 在中国大酒店一
香港唯一一款“鬼口水”甜品 香港唯一一款“鬼口水”甜品✨❇️今天推荐的是一家香港糖水老字号店，它是香港巨星古巨基的岳父开的，还获得过米其林推荐！但最出名的还是这里卖着全港唯一的“鬼口水”开心果糊甜品~❇️这碗就是招牌甜品开心果糊，绿到发亮啊💚💚💚！哈哈哈，第一次见到还以为是抹茶...
港真,一直被这绿油油的“鬼口水”吸引住,没想到在深圳终于吃到了!其实就是开心果仁研磨制作的开心果糊,是香港米其林糖水铺独创的,因它整个都是绿油油而得名“鬼口水”好搞鬼的名字!而且味道还是hin赞的!一口浓郁的开心果味,上层还有开心果果碎,黏糊糊的口感丝滑绵密,重点一点都不会吼甜,甜度刚刚好,他们也有...