而120°C则压力略低(约 1.99 个大气压),蒸汽的热含量和穿透力不足,灭菌效率下降。反而122°C虽然灭菌效率更高,但设备和物品需承受更大的压力,增加了对设备的要求,同时可能损伤热敏材料。 03 标准化和法规要求 121°C 的选择不仅基于科学原理和实践经验,还与国际法规和行业标准的统一性密切相关。 多个国际组织将...
高温杀菌锅杀菌温度可以达到135°，高温杀菌锅是利用食品中引起变质的一些微生物不耐高温的特性研制开发的一种杀菌设备。由于该设备在压力作用下杀菌温度可以达到135°，而食品的杀菌温度只需要121°，因此，该设备可以有效防止食品变质。杀菌方式：1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式...
高压蒸汽灭菌器是一种利用高温高压蒸汽对物体内的微生物进行灭菌的设备。其优点是灭菌效果好,不产生化学残留物,同时操作简单,使用方便,被广泛应用于医疗卫生、制药、食品等行业。 二、高压蒸汽灭菌器的灭菌温度和时间 (一)灭菌温度 高压蒸汽灭菌器的灭菌温度通常在121℃...
1.05mmHg C. 25min D. 62℃ 相关知识点: 试题来源: 解析 A 【分析】 实验室常用的灭菌方法:①灼烧灭菌:将微生物的接种工具,如接种环、接种针或其他金属工具,直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧,可以迅速彻底地灭菌,此外,在接种过程中,试管口或瓶口等容易被污染的部位,也可以通过火焰燃烧来灭菌。②干热灭菌:...
百度试题 结果1 题目高温高压灭菌法是指将饲料置于()。 A. 121°C,15min B. 100°C,10min C. 60°C,10min D. 60°C,15min 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
高温和发酵可使乳制品中胰岛素样生长因子1(IGF-1)的含量显著降低。 牛奶经75°C或85°C加热15分钟后,与未加热的原奶相比,IGF-1浓度分别降低了45.0%和45.2%。牛奶经高压灭菌(121°C加热15 分钟)后未检测到IGF-1。(图1) 发酵可以使牛奶中的IGF-1降低75%(图2),因为乳酸菌能够利用IGF-1作为氮源,利用程度取...
更多“已被霉菌等杂菌污染的培养器皿,洗涤前应该在121°C高温高压下蒸汽灭菌30min,趁热倒去残渣,用清水冲洗,浸泡在浓的重铬酸钾洗涤液中2h后取出,水洗数次,最后用蒸馏水冲淋1次。”相关的问题 第1题 [判断题] 已被霉菌等杂菌污染的培养器皿,洗涤前必须打开瓶盖在121°C高温高压下蒸汽灭菌30min。 点击查看...
发货地 山东淄博 商品类型 安全防护 、 眼睑部防护 、 防护眼罩 商品关键词 耐高温灭菌防护眼罩、 耐高温灭菌护目眼镜、 耐湿热灭菌护目镜、 耐湿热灭菌护目眼罩、 耐湿热灭菌护目眼镜 商品图片 商品参数 品牌: 威通科技 镜架调节: 否 镜架颜色: 白色 镜片材质: PC 镜片颜色: 透明色 防刮擦...
高温高压蒸汽灭菌的条件是()A.121摄氏度,0.1兆帕,15-30分钟B.160摄氏度,0.1兆帕,15-30秒C.160摄氏度,0.1千帕,15-30分钟D.121摄
百度试题 结果1 题目对营养琼脂和生理盐水高温高压灭菌温度( )时间为( )分钟方可进入无菌操作。( ) A. 121℃ 15 B. 121℃ 20 C. 115 ℃ 15 D. 115℃ 20 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏