巴氏杀菌温度在60度-80度,杀菌时间15分钟左右。高温瞬时,杀菌时间2-3秒,杀菌温度120度上。在这样的杀菌环境中,细菌等有害物质可以被杀死。
100℃、常压的条件下,保持10~15分钟,可以有效杀灭常见细菌、病毒等病原微生物。使用高压蒸汽灭菌时,温度一般在121℃或132℃(不同压力锅温度要求不一),可以杀灭几乎所有的微生物,包括致病的和非致病的。
解析 高压121度15分钟或115度30分钟.还可以辐照灭菌更直接彻底. 分析总结。 这些细菌和大部分的最耐受高温是多少度呢结果一 题目 多少度可以杀死大肠杆菌,霉菌和酵母菌?这些细菌和大部分的最耐受高温是多少度呢?要杀灭它们有什么方法吗? 答案 高压121度15分钟或115度30分钟.还可以辐照灭菌更直接彻底.相关推荐 1多...
对于高温肉制品,灭菌温度进一步提升,一般在120-121℃之间。这种高温灭菌方法能够更有效地杀灭细菌,特别是那些耐高温的细菌芽孢。不过,同样地,具体的灭菌时间和温度也要根据产品的体积和具体情况来定。需要指出的是,无论是哪种类型的肉制品,灭菌过程都需要严格控制。温度和时间的选择不仅影响到产品的安...
大概100度左右就可以杀死感冒的病菌,冬天气温低很容易引起病毒性感冒,一旦发病患者可能会出现发烧或者是...
一般情况下,温度是100度左右的水,可以有效地杀死大部分的细菌。比如幽门螺杆菌,还有一些幽门螺杆菌,因为幽门螺杆菌菌株发生了变异,所以用热水是无法杀死的,因为我们都知道,水温是100摄氏度,而耐高温的幽门螺杆菌,则需要120摄氏度以上的高温,才能将其杀死。在正常的家庭里,如果有人感染了幽门螺旋杆菌,可以通过高温开水...
常规灭菌方法121度20分钟,或者115度30分钟,可以杀死99%的细菌以及芽孢。
杀菌的话高温杀菌,低温一般来说是无法杀死真菌的,只会抑制其生长。一般100度的沸水就可以的杀灭的,真菌最宜生存的温度是22–36度,100度左右的沸水就可以在短时间内将其杀灭的。不同的细菌对低温耐受性不同,有些可生成芽胞的细菌在零下上百度都还有生命力,因生成芽胞后细菌已脱水,低温对它影响不大。 正在加载....
需极高温才会死灭者(细菌或霉菌的孢子):1肉毒杆菌的芽孢105℃,35分钟 2梭状杆菌属的芽孢90℃,15~45分钟100℃,6~17分钟 3腊状杆菌的芽孢99.5℃,4~12分钟 4肉毒杆菌中耐热性最高的A及B型芽孢100℃,360分钟;105℃ ,120分钟;110℃ ,36分钟;115℃ ...
高压121度15分钟或115度30分钟.还可以辐照灭菌更直接彻底.结果一 题目 多少度可以杀死大肠杆菌,霉菌和酵母菌? 这些细菌和大部分的最耐受高温是多少度呢?要杀灭它们有什么方法吗? 答案 高压121度15分钟或115度30分钟.还可以辐照灭菌更直接彻底. 结果二 题目 多少度可以杀死大肠杆菌,霉菌和酵母菌?这些细菌和大部...