和洋菓子売り場・小島育子さん(49) 全国の菓子が集まる1階の「銘菓百選」には、毎日多くの客が訪れる。自宅用、贈答用、旅行土産の買い足しなど用途はさまざまだ。10年前の売り場リニューアル前から担当してきた。 客が商品選びに迷っていると、ゆっくり柔らかい口調で、用途や好みを聞き...