椒麻高山细笋的做法 步骤1 姜切丁,大蒜切片小米辣切斜段香菜切段备用 步骤2 袋装的高山细笋清洗干净后对半切开下锅焯水 步骤3 焯水后放入冷水中过凉 步骤4 捞出沥干水分放入碗中备用 步骤5 加入所有配菜 步骤6 加入生抽,老抽,蚝油,醋,盐,味精,熟芝麻,椒辣川香汁,藤椒油和矿泉水 步骤7 搅拌均匀后浸泡2个小时以上即可 步骤8 最后上个
1 首先准备好芽菜、高山细笋、生姜末,将这些材料清洗干净。2 第二步,起锅烧油,油热以后倒入姜末爆香。3 第三步,倒入高山细笋翻炒一会儿,然后再倒入芽菜。4 第四步,加入黄酒,适量鸡精、白糖炒匀后出锅即可。5 第五步,将炒好的菜放进容器里密封一下,随吃随取。6 以上就是高山细笋的做法。
1. 蛋白质:高山细笋富含蛋白质,每100克细笋中含有2.6克蛋白质,是人体必需氨基酸的重要来源。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对维持人体各项生理功能具有重要意义。2. 纤维素:高山细笋富含膳食纤维,每100克细笋中含有1.6克纤维素。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,降低血脂,对于保持肠道健康具有积极...
步骤1 炒锅上火,锅内放适量食用油烧至六成热,放入生姜末煸香 步骤2 放入高山细笋煸炒2分钟,加入适量黄酒 步骤3 放入盐菜继续煸炒,加入适量鸡精、白糖炒匀后出锅即可 步骤4 将做好的高山细笋炒盐菜装入带盖的容器,放入冰箱保存起来,吃饭时取出一些当小菜,即开胃又下饭。美...
《清炒细笋》主料:芽菜150克、高山细笋250克 配料:生姜、黄酒、鸡精、白糖 做法:1、将高山细笋切成小丁,生姜切成末;2、炒锅开火,锅内放适量食用油烧至六成热,放入生姜末煸香;3、放入高山细笋煸炒2分钟,加入适量黄酒;4、放入芽菜继续煸炒,加入适量鸡精、白糖炒匀后出锅即可。
首先,将高山细笋切成小丁,生姜切成末,准备工作就绪。接下来,炒锅开火,倒入适量食用油,待油温升至六成热时,放入生姜末煸香。这时,满屋飘散的姜香已经让人食欲大增。然后,放入切好的高山细笋,煸炒2分钟。此时,细笋的清香逐渐释放,与锅中的热油交织成美妙的旋律。紧接着,倒入适量黄酒,为...
高山细竹笋,生长在海拔较高的山林之中,因其独特的气候条件而孕育出鲜嫩清甜的口感。以它为原料烹制出的菜肴,不仅美味可口,更散发出一种难以抗拒的诱人魅力。春天时节,细竹笋色泽清翠,诱人至极,令人忍不住垂涎三尺。然而,一旦经过加热烹饪,其叶绿素组织便会遭到破坏,最终摆上餐桌时,它们变成了黄色和褐色,...
高山细笋又名罗汉笋,本品选自高山原始林中的竹笋作为原料,,无污染.采用现代Zui先进的保鲜技术和设备加工而成.保持了鲜竹笋的色,香,嫩,脆等特点,富含人体所需的维生素及各种氨基酸,粗纤维,常食有宜健康. 主要原料:水,食用柠檬酸,鲜竹笋,焦亚硫酸钠.
高山细笋煮5分钟左右即可。下面是详细的烹饪步骤:首先,准备好高山细笋、生姜末和芽菜,将它们彻底清洗干净。接下来,起锅加热适量的油,待油热后,倒入姜末爆香。然后,加入高山细笋,翻炒均匀。接着,倒入芽菜继续炒制。调味时,加入适量的黄酒、鸡精和白糖,炒匀后即可出锅。最后,将炒好的菜肴...