加入豆腐：将焯好水的豆腐倒入锅中，轻轻翻拌，使豆腐均匀地吸收汤汁的味道。调味收汁：根据个人口味，适量加入食盐、鸡精、白糖等调料，调整汤汁的口味。待汤汁稍微收紧时，加入水淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠。出锅装盘：将炖好的骟鸡点豆腐倒入盘中，撒上葱花点缀，即可上桌享用。总结：正宗的骟鸡点豆腐...