老舍的《骆驼祥子》最引人注目的是其“京味儿”特点。请结合下面具体语段说说这一特点是如何体现的。(任选两个语段分析即可)语段一:他到桥头吃了碗老豆腐:醋,酱油,花椒油,韭菜
祥子终于逃出了军营…… 祥子歇了老大半天,他到桥头吃了碗老豆腐:酷,酱油,花椒油,韭菜末,被热的雪白的豆腐一烫发出点顶香美的味儿,香得使祥子要闭住气;捧着碗,看着那深绿的韭菜末儿,他的手不住地哆嗦。吃了一口,豆腐把身里烫开一条路;他自己下手又加了两小勺辣椒油。一碗吃完,他的汗已湿透了裤腰。半闭...
这段描写恰到好处地写出了写出了祥子身心从极度困顿、疲惫、麻木状态中苏醒的过程,身体与意识全部“活过来”。热汤和老豆腐使祥子品尝了活的滋味。这一点平常粗陋的“滋味”是祥子孤寂生命中的一丝甘泉。没有文化的车夫祥子逃出兵营,劫后余生,找回自我,就是这么简单、具体而物质的,无需经过什么痛苦复杂的思索过程。
这是《骆驼祥子》中的一段精彩描写,体现出老舍先生对北京老豆腐的喜爱。需要注意的是,老豆腐和豆腐脑并不是一回事,虽然都是以黄豆为原料,都需磨成浆、滤去豆渣,但老豆腐点的是盐卤,这样点出来的豆腐较坚韧,所以叫老豆腐,而豆腐脑点的是石膏,所以软烂细嫩,所以叫豆腐脑。盐卤又叫苦卤、卤碱,是将海水...
祥子没动,心中忽然感觉到一点说不出来的亲热。一向他拿人和厂当作家:拉包月,主人常换;拉散座,座儿一会儿一改;只有这里老让他住,老有人跟他说些闲话儿。现在刚逃出命来,又回到熟人这里来,还让他吃饭,他几乎要怀疑他们是否要欺弄他,可是也几乎落下泪来……“过来先吃碗饭!毒不死你!两碗老豆腐管什么事?!
解析 示例:《骆驼祥子》是老舍创作的具有“京味儿”语言的小说。 语段中描写祥子吃具有北京特色的美食老豆腐,语言简练却又 生动,通过对美食的描述和祥子的一系列动作“闭住气” “捧” “看” “不住的哆嗦” ,将一个享受到美味的老豆腐的祥子活灵 活现地表现出来。 (4分) ...
骆驼祥子:祥子吃的真香!大馒头配上老豆腐,再来盘炒辣椒真过瘾 影视热剧秀 114万粉丝 · 3.2万个视频优质影视领域创作者,霍尔果斯时利和顺旗下影视版权账号 关注 接下来播放自动播放 01:13 父亲抢行横穿马路儿子追上去被撞 澎湃新闻 1.4万次播放 · 88次点赞 01:47 穿上花马甲,走起机械步!撒贝宁整活春晚机器人...
吃的千百种姿态 文|夏海芹 俗话说“民以食为天”,古往今来,生活不过一张嘴。在小说《骆驼祥子》中,有许多关于老北京吃食的精彩描写,这些描写,不仅有助于刻画人物形象,推动情节发展,而且为读者呈现出别具特色的市井风情,让老北京的烟火气息扑面而来。
作者: 在b站听《骆驼祥子》 祥子吃老豆腐:吃了一口,豆腐把身体烫开一条路… #书#
《骆驼祥子》中的这个文段,写的是祥子逃出兵营回到城里时吃老豆腐的情景。“醋,酱油,花椒油,韭菜末”这些普通的食材“香得使祥子要闭住气”,逼真地写出饥饿难耐的祥子吃到老豆腐之后的幸福感,也反衬出祥子被抓壮丁时,在军营里的生活非常艰难。“捧着碗,看着那深绿的韭菜末儿,他的手不住的哆嗦”,“哆嗦”一...