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马鲛鱼片,肉质厚实,无刺,非常适合小朋友食用,而且烹饪起来非常简单。马鲛鱼通常体型较大,可以直接购买切好的鱼片,清洗起来也非常方便。✅ 所需食材: 马鲛鱼片 黑胡椒 海盐(或普通盐) 生抽 黄油(或植物油)✅ 烹饪步骤: 1⃣️ 清洗鱼片,用厨房纸吸干水分。
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红烧马鲛鱼片的详细做法步骤:1、油烧开,放姜,盐,再放鱼,煎两面黄 2、加料酒.生抽.白糖,两面各煎至上色 3、加水,煮至收汁 4、最后,鱼出锅,再把味精放汤...
马鲛鱼 400 克 香葱 少许👩🍳 制作步骤: 将马鲛鱼洗净后切片,用盐腌制 20 分钟备用。盐可以帮助去除鱼肉中的多余水分,让肉质更加紧实。 腌制完成后,用清水冲洗掉多余的盐分,然后用厨房纸吸干鱼肉表面的水分。 热锅热油后,将鱼肉放入锅中,用中火慢慢煎至两面金黄。