【下厨房】马鲛鱼栏目为您推荐马鲛鱼的做法大全,马鲛鱼怎么做好吃,和马鲛鱼的家常做法,更多马鲛鱼的做法步骤就来下厨房。
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马鲛鱼的精选做法 蓝莓马卡龙 266406浏览2636收藏 可可马芬 59153浏览688收藏 马格瑞特 67497浏览1462收藏 蓝莓马芬 157319浏览1580收藏 香煎马鲛鱼 318389浏览872收藏 酱焖马面鱼 101023浏览393收藏 红烧马面鱼 174610浏览466收藏 蒜香马鲛鱼 109625浏览435收藏...
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香煎马鲛鱼的做法 步骤1 我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼,若在水产市场买整条的,可以请师傅帮忙切成一指厚的鱼块,回来洗净后直接腌制烹调,特别方便 步骤2 将洗净的马鲛鱼沥干水,再用厨房纸吸干多余的水分 步骤3 两面撒点盐,涂抹均匀,腌制一会儿 步骤4 干淀粉用碟子盛起,提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下 ...
做法步骤:第1步、准备食材,马鲛鱼是半干湿。第2步、马鲛鱼洗干净,垫姜丝摆盘,上面也放姜,配料切好。第3步、烧开水,大火蒸八分钟。第4步、热油爆香蒜末,辣椒,葱。第5步、蒸好,倒掉盘里汤汁。第6步、蚝油酱油搅拌均匀,淋上鱼肉。第7步、再淋上爆香的蒜末、辣椒。第8步、成品。第9步、成品。
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1 准备好主料(两块鱼身 + 一块鱼尾)用清水洗干净,放旁晾干待用。2 大火。食用油下锅,使锅底布上一层油底,立即蒜瓣和姜片下锅煸炒。3 煎鱼。等到蒜瓣和姜片炒到发焦之后,取马鲛鱼肉入锅煎。并注意时刻反面,避免鱼皮粘锅。4 加入辅料。看到肉质发白没有血色的时候,可以加入料酒提味。随后,加入少许...
今天可可我就和大家来分享一下这道菜的做法了。主料:马鲛鱼一段300克(据说马鲛鱼最好吃的是鱼尾部分,但是今天的鱼尾被卖光了)青雪菜180克 辅料:油10克,姜3片,盐1小勺 食材 鱼身对剖,这样容易煮熟,也容易入味,去掉鱼肠,里面暗红的血线也去掉,不然会腥。雪菜只取根茎部,口感较清脆爽品,菜叶弃去...