1. 处理羊肉:将羊肉清洗干净,切成适口大小的块。锅中加入足够的水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫。加入少许料酒,煮沸后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血沫。2. 准备其他食材:马蹄去皮,切成两半或四瓣。甘蔗去皮,切成约2厘米左右的小段。胡萝卜去皮,切成块(如果使用的话)。生姜切片备用。3. 炖煮:在一个大的炖锅或汤煲中
1 羊肉洗净。2 将羊肉切块。3 花椒、八角等配料都洗净;生姜切片,青蒜苗切末,马蹄、甘蔗、尖椒切片和段备用。4 羊肉焯水。5 捞出用水冲洗干净。6 锅中油烧七成热,加入生姜片、蒜子、花椒、八角、尖椒炒香。7 倒入羊肉翻炒片刻,加料酒继续炒干水气,加清水大火烧开。8 加盐加马蹄和甘蔗倒入电高压锅中,按...
步骤1 羊肉洗干净切块放铸铁锅里; 步骤2 加没过的水焯水; 步骤3 水开后倒掉并把羊肉冲洗干净,再注入2/3锅水,加入姜片,大火烧开转小火炖半小时; 步骤4 萝卜去皮切滚刀块; 步骤5 马蹄去皮对切,小葱切花; 步骤6 半小时后倒进萝卜和马蹄,大火烧开转小火再炖半小时,加盐调味,出锅撒葱花。 步骤7 成品展示...
做法 1. 马蹄去皮,洗净,竹蔗去皮破开 2. 羊肉切块,飞水 3. 把所有食材放锅里放适当的水煲 4. 文火煲3小时放盐可以饮用 5. 最初这个菜怎么都做不好,幸亏朋友推荐了香哈菜谱app,上面各种达人超赞的做法,推荐你也☞下载【香哈菜谱】看看吧~ 作者: 七埰杺靈 收藏菜谱 -学名厨菜,用香哈-...
马蹄甘蔗羊肉汤 岁月如歌168 时间:30分钟 食材清单 羊肉750g、马蹄4颗、甘蔗1节、生姜适量、盐适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、尖椒1个、植物油适量、 1根 烹饪步骤
步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换...
马蹄冬菇羊肉汤的做法步骤 点击查看大图 1.准备好食材 点击查看大图 2.香菇洗净稍浸泡,红枣洗净 点击查看大图 3.锅中加水加姜片和料酒,放入剁块的羊肉煮开后捞出 点击查看大图 4.马蹄去皮,可切块 点击查看大图 5.所有材料一起下炖盅,加3碗水 点击查看大图 6.放入电炖锅,水开后炖2小时 点击查看大图 7.喝...
羊肉 300克 、 白萝卜 半根 、 无皮马蹄肉 5个 、 daogrs S8 1台 、 小葱 1根 、 姜 4片 、 盐 1小匙 、 水 1000克 烹饪步骤1/17 点击查看大图 使用工具:daogrs S8 2/17 点击查看大图 羊肉洗干净切块。 3/17 点击查看大图 将羊肉焯水。 4/17 点击查看大图 水开后倒掉并把羊肉冲洗...
甘蔗羊肉汤|甘甜清爽 菜菜美食日记 5.6万 236 萝卜马蹄羊肉汤 安以笙 2.2万 403 马蹄香菇羊肉汤#鲜动生活甘草羊# 缘豆儿 3.3万 261 黄芪当归甘蔗红枣羊肉汤 nowinter214 1.7万 26 #感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤 好有食玉 25.9万 6677 #刘畊宏女孩减脂饮食#羊肉汤 豆粉草海 19.6万 3166 羊肉汤 南人城...
茅根竹蔗马蹄羊肉汤的做法步骤 步骤1 竹蔗:能去腥,消减羊肉的热气和燥气 步骤2 竹蔗剖开(不去皮,把皮洗干净),马蹄去皮,同其它食材一起放入锅中,加水后大火烧开,撇去浮沫,小火炖1.5小时左右,肉烂后加盐