马蹄粉:125~130克 马蹄(切碎):120~500克(根据个人口味调整,去皮后重量会有所减少) 红片糖/黄冰糖:220~450克(红片糖颜色偏深,味道更浓郁;黄冰糖颜色较浅,口感清甜) 清水:720~1600克(用于溶解马蹄粉和糖,以及蒸制过程中) 制作步骤 准备材料:将马蹄去皮切碎,马蹄粉过筛备用。红片糖或黄冰糖敲碎,方便溶解。 溶...
1. 准备好所需材料：马蹄粉、糖、水、油。2. 将马蹄粉和糖混合均匀，加入适量的水搅拌均匀。3. 将混合好的马蹄粉糊倒入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。4. 取出蒸好的马蹄糕，放凉后切成小块。5. 热锅凉油，将马蹄糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。马蹄糕的配方比例：马蹄粉：糖：水=1：0.6...
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当年打第一份工就是在茂名的大三元酒楼做传菜员,茶市的时候就推着各种点心在酒店供顾客点食,每天轮换推不同的点心车,卖马蹄糕的车还连卖年糕和葱油饼,有个小炉子可以煎点心,马蹄糕两边煎黄特别好吃,年糕和葱油饼也是煎过才更加好吃,酒楼一百多种点心全部 吃过,最不喜欢吃马蹄糕,因为所有的点心都比马蹄糕好吃...
00:00/00:00 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会! 拳击那点事发布于:江西省2023.01.19 00:00 +1 首赞 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会!
00:00/00:00 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会! 拳击那点事发布于:江西省2023.01.19 00:00 +1 首赞 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会!
00:00/00:00 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会! 爆笑生活馆2020.06.07 00:00 +1 首赞 广东特色马蹄糕做法,配方比例和步骤都告诉你,看完就能学会!…