马蹄皮上可能还沾染着其他有害或有毒的生物排泄物及化学物质。因此,强烈建议大家不要带皮生吃荸荠。尽管有些人可能曾生吃过而未出现明显不适,但避免寄生虫感染并非靠运气,而是需要谨慎对待。为了自身安全,今后在食用时务必小心;同时,姜片虫感染存在潜伏期,与急性食物中毒不同,其症状可能在感染后1~2个月才显...
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有人可能会想到用盐水浸泡。然而,盐水浸泡并不能彻底杀死姜片虫。由于姜片虫囊蚴不耐受高温,因此推荐的做法是将马蹄去皮并彻底洗净后,再煮熟食用。同样,菱角、茭白、莲藕等水生植物也容易携带姜片虫,因此也应避免生吃,煮熟后再食用更为安全。在处理食材时,应注意生熟分开,避免交叉感染。使用后的菜刀和砧板等器...
近日,王女士腹痛加剧,前往医院检查,医生在其体内取出了2条活的姜片虫。经过调查,王女士最爱生吃荸荠(马蹄),竟然造成姜片虫感染 布氏姜片吸虫简称姜片虫,是人体最大的肠道寄生吸虫。人们常因生食被姜片虫的囊蚴污染的水生植物,经口感染上囊蚴,引起姜片虫病。 姜片虫...
在严重情况下,例如大量幼虫被摄入,姜片虫可能会在肠道内大量聚集,引起肠梗阻,甚至可能导致死亡。此外,儿童感染姜片虫病后,其身体和智力发育也可能受到影响。另外,荸荠皮上还可能附着其他有害或有毒的生物排泄物及化学物质。因此,不建议带皮生吃荸荠。尽管有些人可能曾生吃过且未出现明显症状,但避免寄生虫感染...
除了马蹄之外,菱角、茭白、莲藕等水生植物也容易附着姜片虫,同样不建议生吃。 那么,马蹄怎么吃才安全放心呢?医生表示,按照中医的分类,马蹄是偏寒的。对于脾胃虚寒或者是先天脾胃不好的,平常容易腹胀、大便稀烂的人群,建议少吃,甚至不要生吃。为了减少感染的概率,一般要把马蹄表皮清洗干净并进行再削皮或者...
南方地区人们经常食用的荸荠(又名马蹄),如未充分洗净生吃,可能会感染布氏姜片吸虫(简称姜片虫)导致“姜片虫病”。姜片虫成虫长约2-8厘米,椭圆形,背腹扁平,有口和吸盘,无肛门,是人体最大寄生虫,生活史如下图,请分析回答问题:(1)荸荠脆甜可口,其中所含淀粉属于___(填“有机物”或“无机物”),来自植物的__...
记者在江苏南京一菜市场看到,时令蔬菜荸荠被商户们摆在了明显位置。荸荠也叫马蹄,既是水果又是蔬菜,生吃口感更清爽。荸荠生长在沼泽地或者水田中,极易吸附寄生虫,生吃有感染姜片虫的风险,而常用的盐水浸泡方式并不能杀死寄生虫。除了荸荠,生吃莲藕、茭白、水芹、菱角等也可能感染寄生虫。来源:央视网 ...
病因分析:姜片虫病是由布氏姜片虫感染引起的一种寄生虫病,主要通过生食或半生食含有姜片虫囊蚴的水生植物如马蹄(荸荠)而感染。姜片虫寄生于小肠,可导致消化道症状如腹痛、腹泻、消化不良等。根据您描述的病情和生食马蹄的经历,存在姜片虫病感染的可能性。 治疗建议:若疑似姜片虫病,建议进行粪便检查以寻找姜片虫卵或...
大王大王大王大王11大王大王月大王大王22大王大王日,媒体报道了一则关于某女士生吃荸荠(俗称“马蹄”)感染姜片虫的新闻引起了民众广泛关注。姜片虫全称为布氏姜片吸虫,此虫背