山东马踏湖:水清藕甜产业兴 马踏湖是山东中部重要的多功能湖泊湿地系统。通过综合治理,马踏湖流域水环境质量明显好转,化学需氧量浓度由1000毫克每升下降到20毫克每升。水清了,藕甜了,目前马踏湖白莲藕年产值约3000万元,带动了当地就业,实现农户、集体、产业“三赢”。记者:朱晓光 报道员:张震 耿秀伟 王世发 新华...
其生长过程也充满了自然的韵律,春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称 “新藕”,它洁白如玉,鲜嫩甜脆,仿佛是大自然刚刚雕琢出的艺术品。到了冬季,藕完全成熟,此时藕内含淀粉、蛋白质高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,成为了餐桌上的上等蔬菜。马踏湖白莲藕以其肉质脆嫩鲜白而闻名遐迩,它宛如一...
食材莲藕选自马踏湖藕,口感爽脆。 爽口马踏湖莲藕的用料 马踏湖莲藕 1个 菏叶 1张 荷花 1瓣 蜂蜜 1勺 桂花酱 1瓶 爽口马踏湖莲藕的做法 步骤1 盘子,碎冰,荷叶,荷花,莲藕一个,蜂蜜或桂花酱. 2莲藕削皮,用刀切成滚刀块。把莲藕放在盆里用流动水冲洗藕大约30分钟保证莲藕脆感。 3把冰块砸碎,放在盘里,放上...
高温下的劳动者|马踏湖里的踩藕人 烈日炎炎,在山东省淄博市桓台县起凤镇,藕塘中碧荷如盖,马踏湖特产白莲藕的头茬嫩藕即将收获。任何美味,都不是轻易所得。对藕农宋呈现来说,这是一年中最热的季节,也是他最忙碌的季节。记者:朱晓光 报道员:张震 耿秀伟 王世发 新华社音视频部制作 ...
马踏湖白莲藕的基本介绍 白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩,白莲藕是春暖后植秧,六七月作藕,这时的藕当地人俗称 " 新藕 " 。 冬季藕完全成熟,这时藕内含淀粉、蛋白高,还有糖、脂肪以及维生素等多种成分,是上等蔬菜。因所开的莲花是白色,故称 " 白莲藕 " 。 1972 年美国总统尼克松访华时,...
7月10日,桓台县起凤镇村民巩曰双(左)、宋清元(右)在藕田里帮人收藕。张运波 摄 白莲藕种植让当地藕农的腰包鼓了起来。宋呈现是马踏湖区的踩藕“老把式”,年轻时替村集体和别人家踩藕。前些年,他自己承包了20亩藕田,一年两季踩藕基本上是自己操作。宋呈现说:“除去人工、肥料成本,一亩藕田一年大概...
爽口马踏湖莲藕 步骤1 盘子,碎冰,荷叶,荷花,莲藕一个,蜂蜜或桂花酱. 2莲藕削皮,用刀切成滚刀块。把莲藕放在盆里用流动水冲洗藕大约30分钟保证莲藕脆感。 3把冰块砸碎,放在盘里,放上荷叶和荷花。 4喜欢蜂蜜或桂花酱的伙伴们倒入味碟里蘸着吃 步骤2
马踏湖白莲藕之所以独特,首先体现在其独特的品质上。白莲藕质地细腻,口感爽滑,清甜而不腻,富含膳食纤维和多种维生素。这使得它不仅是一道美味的佳肴,更是兼具营养和健康的绿色食品。水乡印记,白莲之韵 马踏湖白莲藕承载着水乡的印记,每一片都饱含了桓台人对家乡的深情。品尝这份白莲之韵,仿佛就能聆听到水乡...
马踏湖白莲藕的特点 2024年02月25日 一、生长环境 马踏湖白莲藕主要分布在中国江南地区,由于其需要特殊的生长环境,选定池塘深度、水质清洁优良、阳光适中等条件,因此只有少数地区适合莲藕的生长,产量十分稀少,被誉为珍稀莲藕。 二、色泽 马踏湖白莲藕的根茎呈白色,外表光滑整洁,表皮薄而坚韧,不易破损。切开后皮...
马踏湖白莲藕之所以好吃,有以下几个原因。 首先,马踏湖白莲藕生长在洁净的湖水中,土壤肥沃,水域条件得天独厚,使其营养成分更为丰富,品质更为优良。 其次,马踏湖白莲藕入口清爽,口感鲜美,质地酥脆,十分适合广大食客的口感偏好。 最后,马踏湖白莲藕可以多种烹制方法,一次吃到不同的口感和味道,丰富了人们的食欲和感官体...