马瑟兰于2001年被引入中国。2001年刚刚建成的中法庄园,向法国直接引进16个品种的嫁接苗,其中就包括马瑟兰,种植面积仅次于赤霞珠和霞多丽。马瑟兰在中法庄园的表现特别突出,如今已经成为一个特色和招牌品种。近几年,位于山东蓬莱的中粮长城·阿海威葡萄苗木有限公司也开始重视马瑟兰的引进和繁育。目前,河北的怀来、北京...
华昊马瑟兰的卓越品质赢得了国内外权威的一致认可。自2017年推出首款马瑟兰以来，已在国际顶级赛事中斩获8次大金奖，其中6次排名第一，获33枚金奖，酒庄累计获奖103次，成为国内马瑟兰单品获奖最多的酒庄。国际酒评家詹姆斯·萨克林给2019年份家族珍藏华昊马瑟兰打出94分，盛赞其“深色花朵的芬芳满盈，点缀黑莓、荔枝...
马瑟兰(Marselan)原产于法国的一种红葡萄品种,是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)的杂交品种,1990年成为酿制法国地区餐酒(VDP)的法定葡萄品种,马瑟兰的名字源于起始种植地――法国地中海沿岸小镇 Marseillan。 杂交历史 马瑟兰由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)杂交产生。当初,法国农业研究所...
而在以宁夏为代表的内陆产区,马瑟兰的抗高温和干旱能力得到了充分发挥,这里的马瑟兰通常成熟度高,酒体饱满,单宁柔和,带有成熟的红色水果和果酱风味,常伴有少许甘薯类香气。 柔软的单宁质感使得马瑟兰在口感上非常包容,同时,这个品种不会像其亲本赤霞珠那样产生青涩的生青味,与绝大多数食物搭配时都能相得益彰。甚至一...
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马瑟兰于1961年由法国国家农业研究院(French National Institute for Agricultural Research,简称INRA)的专家经过长期筛选获得,是专门为朗格多克(Languedoc)培植的葡萄品种。其母本是赤霞珠,父本为歌海娜,目的是希望将硬朗的赤霞珠与歌海娜的高产量和耐热性相融合。
1、品种不同：马瑟兰是法国国家农学院的专家，将赤霞珠和歌海娜杂交成的新型葡萄品种，原产于法国。赤霞珠则是原产自法国波尔多（Bordeaux）地区的一种葡萄品种。2、色泽不同：马瑟兰的葡萄色泽偏紫红色，赤霞珠的色泽偏橙色调。这种差异与两种葡萄品种的成分和生长环境有关。3、口感不同：马瑟兰的口感...
李德美教授参与了马瑟兰品种引进中国的过程，是中国第一瓶马瑟兰的酿造者。5位嘉宾分别来自于葡萄酒行业不同细分领域。从行业专家、中国庄主、阿根廷庄主到侍酒师大师、讲师/中国精品葡萄酒经销商。他们一起共同组成了从行业指导，种植生产到消费流通的全产业链意见领袖团队。▲论坛主席 李德美教授 同期参加马瑟兰精装...
马瑟兰是一种酿酒葡萄,原产于法国。虽然它的历史相对较短,但已经在中国逐渐崭露头角,成为代表中国葡萄酒特色的重要品种。🌍马瑟兰的父母分别是赤霞珠(Carbernet Sauvignon)和黑歌海娜(Grenache Noir),这两种葡萄在1961年被科学家培育出来。👨🔬 2001年,中法合作项目将马瑟兰引入中国,使其成为一种具有代表...
可以说,马瑟兰是迄今为止,国内引进最成功的红色品种。 从颜色,香气,口感三个维度上来说,马瑟兰都可圈可点。 颜色上:各地的马瑟兰都可以轻易的表达出浓郁的色调,陈年以后,尽管有色素析出,整体色调依然浓缩,深受重酒体爱好者热爱。 口感上:这个跟各个产区关联非常大,好的产区尝起来口感多汁,酒体丰沛,酸度狂劲,...