马林鱼是一种可以食用的鱼类,其肉质细腻,口感鲜美。在烹饪方面,人们通常会选择将马林鱼煎烤或制作成生鱼片,以享受其原始的口感。然而,需要注意的是,不同地区对于“马林鱼”的称呼可能存在差异,有时可能指的是其他种类的海洋生物,如孙皮粗真马林握铅鱼、大菱鮃等。因此,在烹饪前,我们应该先确...
好吃。马林鱼肉质柔软且脂肪含量丰富,白皙中透着粉红的鱼肉含有丰富的维生素B6可预防老年失忆症。
马林鱼其实就是旗鱼,不要生吃过于腥臭,煮熟后味道还行
马林鱼(Marlin),是旗鱼科鱼类的俗称。该科鱼类的上颔骨向前突出如枪头,其侧缘钝圆,体被小棱鳞,皮肤粗厚如皮革。广泛分布于热带与亚热带200以内的上层水域。马林鱼是鱼纲鲈形目旗鱼科的大型海洋鱼类的俗称。本科鱼类广泛分布于本科鱼体延长侧扁,壮硕有力,头高向后渐细,尾柄部坚强。体被小棱...