马来酸中两个羧基是处于双键的顺式位置，当其中一个羧基的氢离子接力后，会与另一个羧基形成氢键，增强其稳定性；因为这个原因，第一个氢离子易解离，而第二个氢离子不易解离，所以其pka1=1.92比富马酸的小，pka2=6.23比富马酸的大。