一、美味的马来头爱上吃马来头,是因为有一次在饭店吃到,翠绿的被切成小碎块的马来头,配上切成丁的豆腐干,鲜香无比,让人难以忘怀,自此每年春天,我都吵着让妈妈买马来头做这道菜。每次妈妈买来马来头,都会经历以下几个步骤:1 选择新鲜的野菜新鲜的马来头野菜叶色翠绿,无黄叶或枯叶。如果叶片发黄或枯萎...
【江南时令菜】鲍汁马来头拌香干的做法步骤 步骤1 马兰头摘去老根 清洗干净; 步骤2 香干横切竖切成小丁丁 放入碗中备用; 步骤3 马头兰放入盐 食用油焯水一分钟后捞起 纯净水冲洗一遍 这样可以保持马兰头翠绿; 步骤4 用力挤干水分切成丁丁; 步骤5 这样就可以了; 步骤6 接着放入少许盐 糖 生抽 香油(稍微多一...
伊人丁丁 做过【江南时令菜】鲍汁马来头拌香干 #清晨厨房的烟火气# 鲍汁马来头拌香干🥗…..打卡自己的菜谱 放了多多松仁 口感更丰富了 亲们 记得春天要多吃春菜哦😋😋#镜头定格 丁丁厨房#iPhone 拍摄于2023-03-27 07:22:32 赞 【江南时令菜】鲍汁马来头拌香干 马兰头、香干、松子、香油、生抽、白糖...
1/4马来头洗净焯水 2/4马来头焯水捞出,过冷水,稍微挤干水分,切细备用 3/4厚百叶切细备用 4/4烧烫油锅,放入大蒜爆香,然后把切细的马来头和厚百叶一起入锅,翻炒均匀,放盐和糖调味,出锅 小贴士 根据口味,不加糖也行
@地方菜系秒学百科马来头又叫什么菜 地方菜系秒学百科 马来头又称马兰头、马兰、马莱、路边菊、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、鸡儿肠等,属菊科多年生草本植物。马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等,具有一定的营养价值。
这菜不过油,肉馅搅一搅蒸10分钟上桌,简单又下饭! 8.1万浏览 打开APP查看详细做法 6款不能小瞧的鱼肉做法,口感滑嫩却不腥,妈妈们做起来! 10.1万浏览 打开APP查看详细做法 这才是猪肝的正确打开方式,鲜嫩不腥多一步就成!女人多吃脸色红润! 13.1万浏览 打开APP查看详细做法 这3种食物发芽后,不但没毒性,而且营养...
1.马来头洗净沥干水份2.锅中放水煮开后放入马来头绰水挤干水份,加入少许橄榄油,李锦记酱油,麻油,盐,糖拌匀3.切碎后装入柱型容器4.
【“马来头”炒腐皮】01.1.马来头一把洗净。 2.锅中放适量清水,加几滴植物油,水开放入刚才洗净的马来头。 3.待水再次滚开,快速用筷子翻拌至叶子都转翠绿,关火放纯净水(过凉水)保持翠绿,挤干水分,备用。,11.1.切姜末,小米椒圈少许备用。 2.豆腐皮提前泡发,备用。 3
1.马来头洗净。2.蒜切碎。3.锅内热油、下蒜末炒香。4.下马来头炒软。5.加点盐翻炒均匀即可。6.成品。
步骤1 马来头洗净焯水 步骤2 捞出冲冷水,稍微挤干水分,切细 步骤3 厚百叶办张,已经,切细 步骤4 锅里倒油,拍一个大蒜头爆香,把切细的马来头和厚百叶一起入油锅,翻炒,放盐调味,放一点点糖,出锅 马来头炒厚百叶的小贴士 根据口味,糖可以不加...