【所需食材】植物油30g,白糖30g,马斯卡彭奶酪60g,面粉30g,玉米淀粉10g,鸡蛋2个,柠檬汁几滴。 1、蛋黄和蛋白分离,放在一旁备用。盛放蛋白的容器一定要无油无水。 2、把马斯卡彭奶酪、植物油和10g糖放在一起搅拌均匀。 3、加入蛋黄,搅拌均匀,然后筛入面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。 4、在蛋白中滴几滴柠檬汁,加入...
马斯卡彭奶酪戚风蛋糕的做法步骤 步骤1 马斯卡彭奶酪室温软化,搅拌均匀。 步骤2 加入牛奶、玉米油,搅拌均匀。 步骤3 筛入低筋面粉,搅拌均匀。 步骤4 加入5个蛋黄,搅拌均匀。 步骤5 预热烤箱,上下火180度。用电动打蛋器打发蛋清,中间分三次放入细砂糖。 步骤6 蛋清打发至打蛋器头提起有小尖角。 步骤7 取三...
制作工艺不同,奶油奶酪经过发酵制作…严格来讲马斯卡彭属于凝结奶油,马斯卡彭是加酸性材料做的,口味也有区别,奶油奶酪有酸味,马斯卡彭奶香味更浓,马斯卡彭可以用淡奶油加柠檬汁在家也可以做出来 2年前·辽宁 11 分享 回复 展开2条回复 🥯妮悠爱做面包🍞 ...
步骤1 冻住了的马斯卡彭。 步骤2 鸡蛋将蛋白蛋黄分离。放蛋清的盆里无水无油干爽。 步骤3 火上烧小半锅水至快开状。 步骤4 把马斯卡彭冻奶酪、牛奶、黄油放进大碗中,大碗放进热水锅中,加热;加热时要不停搅拌,原先解冻成渣渣的奶酪越来越顺滑,和牛奶黄油溶合在一起完全没有了渣渣。 步骤5 关火,离开热...
马斯卡彭🧀蛋糕一口爆浆,好吃S了#甜品治愈一切 #好吃到停不下来 #马斯卡彭奶酪 #蛋糕 #下午茶甜品 - 圣女果Ⅱ于20240214发布在抖音,已经收获了18.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
马斯卡彭奶酪蒸蛋糕的用料 低筋粉 马斯卡彭奶酪蒸蛋糕的做法 步骤1 低筋粉和泡打粉搅拌均匀待用。 步骤2 另一个盆里放鸡蛋和白糖搅拌均匀,我用打蛋器打的。 步骤3 鸡蛋白糖搅到厚实之后加入牛奶搅拌。 步骤4 将步骤一的粉倒入步骤三里搅匀。 步骤5 ...
马斯卡彭版巴斯克蛋糕制作教程。相对奶油奶酪版本个人觉得更好吃一些口感更丝滑细腻,不过巴斯克脑袋怎么做都好吃#爱烘培爱生活 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙新手 #巴斯克蛋糕 #巴斯克教程 - 甜糯芝士💜于20240223发布在抖音,已经收获了76个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用家里剩的马斯卡彭奶酪做的#巴斯克芝士蛋糕,好吃到停不下来～#芝士蛋糕 #妈呀太香了 - 我吃草莓尖尖于20220512发布在抖音,已经收获了1132个喜欢,来抖音,记录美好生活!
烫面马斯卡彭奶酪蛋糕的做法步骤 步骤1 称量好所有材料,低粉过筛,蛋黄蛋清分离 p.s:这是一个8寸的量 步骤2 小火热油至冒烟,忽略锅底的小划痕 步骤3 将热油倒入过筛好的低粉中 步骤4 用打蛋器混合至无干粉 步骤5 稍微冷却后加入马斯卡彭奶酪,继续搅拌 ...
马斯卡彭爆浆蛋糕。这是一款马斯卡彭奶酪蛋糕,采用进口安佳动物奶油加马斯卡彭奶酪,加海盐,夹心,口感鲜甜细腻软还有一点点咸。欢迎小仙女来品尝[爱心] - 成武县柒巧烘培店于20231026发布在抖音,已经收获了6.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!