据了解,马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香、品质上乘,含多种维生素、胡萝卜素、钙、铁及磷等,自2005年以来,马家沟芹菜先后荣获农业部无公害农产品、绿色食品认证、山东省著名商标、全国60件最具市场竞争力农产品商标、青岛市十大名特优农产品品牌、第八...
马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有...
马家沟芹菜株形大,鲜嫩松散,色泽黄绿,有光泽;叶梗嫩黄、梗直空心;叶大,薄而平展,黄绿色;口感鲜嫩酥脆、筋少,香气浓郁、微甜。 马家沟芹菜维生素C含量21.2~21.8mg/100g,铁含量3.2~3.8mg/100g,钾含量253.2~256.1mg/100g,胡萝卜素含量1206~1209μg/100g,粗纤维含量0.74%~0.82%...
马家沟芹菜,山东省青岛市特产,中国国家地理标志产品。马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,距今已有1000多年的栽培历史。其特点独特深受广大消费者的喜爱。马家沟芹菜优良品质与环境因素密切相关。青岛平度市政府为保护这一地方特产,2003年在国家工商局注册了“马家沟”牌商标。经过努力,马家...
马家沟芹菜是平度的名产,它不仅是进贡京城里的上等好菜,而且还有清热降火、开胃进食、降血压等作用。清光绪二十二年,在平度任知州泮民表患头风,数名医治疗无效,束手无策,县尹思食新鲜蔬菜,厨师调缮,更还菜肴,具不适口味,苦思冥想,集市常有之菜,居已食遍,何不采野菜使县尹食之,左右筹酌,下定...
深加工延伸出芹菜产业链 “目前主要通过超市、中高端酒店以及线上进行销售,顾客来自全国各地,其中北京、上海、广州的顾客居多。今年的玻璃脆礼盒已提前预售,是客户馈赠好友的佳品。”平度马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,深受广大消费者的喜爱。据悉,平度市东阁街道的青科芹健康公司与...
其中,“航马1号”呈现出深绿色,口感清脆;“航马2号”则呈现黄绿色,质地鲜嫩。这两种新品种的价格均超过每斤150元。经过对比验证,航天育种芹菜的精品率显著提高。普通马家沟芹菜每5斤仅能产出1斤精品,而航天芹菜仅需3斤即可产出1斤精品,同时,其营养价值也更为出色,胡萝卜素和维生素的含量均高于普通芹菜。...
马家沟芹菜 1棵 六月鲜牡蛎酱油 一勺 米醋 2勺 细砂糖 半勺 鸡精 半勺 枸杞(装饰用) 适量 步骤 1 准备好所需食材,马家沟芹菜摘掉叶子,这个凉拌菜不需要叶子 2 芹菜洗净切段 3 顺着纹路撕成一条一条 4 调酱汁,米醋两勺 5 酱油1勺 6 糖半勺 7 鸡精半勺,倒入芹菜中拌匀即可 8 放几粒枸杞装饰...
正宗马家沟芹菜产地——青岛马家沟生态农业有限公司,是一家以生产“马家沟”芹菜为主的,集科研开发、基地生产和加工销售于一体的现代生态农业开发企业。正宗马家沟芹菜服务热线:0532-88357788