步骤1 马兰头洗净备用 大蒜头洗净拍一下 步骤2 热锅放油,放蒜头爆香 步骤3 放入马兰头 步骤4 中火即可 步骤5 加入盐,迅速翻炒 步骤6 出锅 清炒马兰头的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
清炒马兰头 By K关尔K 原料:马兰头、大蒜、盐。做法步骤:第1步、马兰头清洗干净。第2步、锅中烧热水,水开下马兰头焯一下。第3步、捞出冲凉水。第4步、锅中烧油,爆香蒜粒。第5步、下马兰头翻炒。第6步、不需要特别多调料,撒点盐即可。来自 美食天下 K关尔K 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点...
By 江南布衣yuan 春天来了,马兰头上市了,清炒一盘,满满的春天味道!原料:马兰头、玉米油。做法步骤:第1步、新鲜马兰头理净。第2步、用淘米水浸泡洗净后控干水备用。第3步、起锅油热下入马兰头。第4步、快速翻炒均匀,烹些黄酒。第5步、炒匀变色成熟调味,只需一点盐,鸡粉即可。第6步、成品。来自 美...
马兰头 250克 、 大蒜 一颗 、 盐 少许 、 玉米油 15g 烹饪步骤1/7 点击查看大图 大蒜去皮切片,葱花切断备用。 2/7 点击查看大图 马兰头青菜清洗干净沥干水份备用 3/7 点击查看大图 油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香大蒜出香味 4/7 点击查看大图 快速倒入马兰头大火煸炒一分钟。 5/7 点击...
1、野生马兰头如生长在路边,可能受到汽车尾气的污染,建议尽量不要食用 2、食用前最好用清水浸泡会再洗净 3、马兰头属野菜、草菜,炒制时需多点油更好吃 4、马兰头味清香,略苦涩,可以根据自己喜欢炒制时添加些白糖4/6 展开全部6个步骤 发布于 2016-04-06换...
清炒马兰头 清炒马兰头的做法步骤 1.马兰头洗净。 2.开水中焯一下水,变绿捞出。 3.葱蒜适量。 4.锅内适量油烧热,葱蒜花椒炒香。 5.焯过水的马兰头放入。 6.适量盐,鸡精,生抽调味。 7.翻炒均匀关火盛盘。 8.成品。 9.成品。
清炒马兰头 原料:马兰头青菜、大蒜、玉米油、盐。 做法步骤: 第1步、大蒜去皮切片,葱花切断备用。 第2步、马兰头青菜清洗干净沥干水份备用。 第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香大蒜出香味。 第4步、快速倒入马兰头大火煸炒一分钟。 第5步、加入一小勺食盐,大火煸炒出锅。 第6步、盛盘,完成。
清炒马兰头 原料:马兰头、大蒜、盐、油。 做法步骤: 第1步、马兰头洗净。 第2步、大蒜切片。 第3步、锅中放油下入大蒜爆香。 第4步、放入马兰头。 第5步、煸炒至变色后放入适量盐快速翻炒均匀即可。 第6步、成品盛盘。 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。
在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其“青”字,以合“清明”之“青”。 马兰:春、夏季采嫩茎洗净鲜用;夏、秋季采全草,洗净鲜用或晒干用。以全草或根入药。幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富。我国各地很早就有春季采食马兰的习惯。 马兰头适合人群:...