马丁尼,这款仅以琴酒与不甜苦艾酒为原料的鸡尾酒,其材料虽然简洁,却赋予了调酒师无尽的创作空间。这两种基酒的独特魅力,使得每一杯马丁尼都成为独一无二的艺术品。通过橄榄、柠檬皮等材料的巧妙组合,马丁尼能够变幻出多种风味,其散发出的独特香气,更是令人深深陶醉。◆ 比例的奥秘 马丁尼的魅力不仅仅在于其...
首先我们先随着马丁尼(兹)的材料变化来在历史的洪流泛泛舟,在马丁尼兹文中的附图表格中我们可以看到,随着年代的不同,马丁尼兹的组成搭配也有所不同,而马丁尼也是如此,但在早期,两者的材料几乎没有不同~ 材料包含: 1.琴酒 (老汤姆琴酒、干口琴酒、伦敦琴酒、普利茅斯琴酒)。 2.味美思 (意式味美思、法式味美...
马丁尼鸡尾酒的起源可以追溯到19世纪末的美国,当时酒吧文化蓬勃发展,各种创新的调酒技术不断涌现。传说中最早的马丁尼鸡尾酒是由一位名叫马丁尼的调酒师在纽约曼哈顿的一家酒吧调制而成,他将琴酒与苦艾酒以及柑橘皮混合在一起,创造出了一种新颖而优雅的饮品,从此开启了马丁尼鸡尾酒的传奇历程。 京东 杰克丹尼(JackD...
橙味苦酒 适量 冰块 适量 方法/步骤 1 把冰块放进调酒器。别放太少,冰块是让其它材料冷却及混合的必要成分 2 添加琴酒(分量视你的口味而定)。3 添加威末酒。所使用的分量和类型视你的口味而定,可以添加一滴或一小杯。4 搅拌或摇晃。冰块融化的水是正宗马丁尼的必要成分,使酒变得芳醇,口腔不会有一股...
🌶️ 马丁尼的特点是偏辣,调制时可以根据个人口味调整苦艾酒的用量。如果想要超辣口感,只需加入干型苦艾酒;若不喜欢苦艾酒,可以只加金酒,这样调制出的饮品称为VERMOUTH RINSE;如果只加金酒,但喷上苦艾酒,就成了VERMOUTH SPRAY。🍋 我的改良版马丁尼以KUOCK-OUTDE鸡尾酒为灵感,融合了苦艾的甜味和薄荷的清香...
马丁尼酒的酒精度数并非固定不变,而是根据制作配方和材料比例的不同而有所差异。通常情况下,马丁尼酒的酒精度数在26%至40%之间。这一范围相对较广,因此,在选择饮用马丁尼时,消费者可以根据自己的口味和酒精承受能力来挑选适合自己的度数。 二、影响马丁尼酒精度数的因素 马丁尼酒的酒精度数受多种因素影响,其...
咖啡利口酒 1/2oz 冰意式浓缩 1oz 香草膏(可选) 2滴 炼乳(可选) 1小勺 咖啡马丁尼鸡尾酒的做法步骤 步骤1 材料可以是以上几样 步骤2 或者材料可以放炼乳的 步骤3 所以材料放摇壶,适量冰块摇均匀。 步骤4 倒进马丁尼杯 步骤5 可以放3粒咖啡豆装饰一下,完成。 Enjoy!
鸡尾酒杯👩🍳制作步骤: 将冰块和材料倒入调酒杯内,搅拌均匀后倒入鸡尾酒杯中。 用橄榄作为装饰。🎉在所有鸡尾酒中,马丁尼以其多样的调制方式和深邃的口感脱颖而出,被誉为“鸡尾酒之王”。虽然它仅由琴酒和苦艾酒混合而成,但其味道却异常锐利且富有层次。据说,丘吉尔钟爱超辛辣口味的马丁尼,常常一边纯饮...
马丁尼英文叫MARTELL,属于白兰地,生产国是法国,酒精40%,烈酒。马提尼英文是MARTINI,属于鸡尾酒的一种名称,是以gin/vokda加其他酒类,果汁调出来的。MARTELL是洋酒,MARTINI是鸡尾酒
据说马丁尼鸡尾酒起源于19世纪末的旧金山或加利福尼亚州的马丁内斯,但确切起源仍存在争议。🌟 风味特点: 马丁尼鸡尾酒口感清脆、干净,带有轻微的草药香和苦艾酒的独特风味,是一款浓郁而精致的鸡尾酒。🍽️ 搭配建议: 与牡蛎、杏仁或马可纳杏仁、陈年奶酪等食物搭配,能碰撞出不一样的味蕾享受。快来尝试调制一杯...