第一步：选两片巴掌大的鸡胸肉，顺着纹理，片成半指厚的薄片，再改刀成小拇指粗细的条。这时候重点来了：把肉条泡进淡盐水里，加两片姜、一勺料酒，轻轻揉搓两分钟，去腥。冲洗沥干后，甩三下，再用厨房纸擦干，确保表面干爽。第二步：秘制腌料配方：2勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，半勺白胡椒粉，1勺蒜末，1丢丢食盐，搅
香酥炸鸡柳的做法,香酥炸鸡柳怎么做请看步骤:1.1、香酥炸鸡柳,大人小孩都爱吃2.鸡胸肉洗净切长条状3.一勺料酒4.一勺生抽5.一勺胡椒粉6.适量面粉7.一枚鸡蛋打入碗中8.用手抓匀9.油热鸡柳蘸上面包糠...
香酥炸鸡柳的做法,香酥炸鸡柳怎么做请看步骤:1.鸡胸肉洗净切条加:两大勺奥尔良腌料➕一小勺蜂蜜➕一点点盐➕一点点黑胡椒粉➕3滴柠檬汁➕100ml牛奶抓匀盖上保鲜膜腌制20分钟以上2.准备好鸡蛋液、面包糠、淀粉备用...
鸡胸肉鸡蛋1个 面包糠适量玉米淀粉 盐,糖,生抽,胡椒粉,料酒 香酥炸鸡柳的做法
香酥炸鸡柳的做法,香酥炸鸡柳怎么做请看步骤:1.准备一块鸡胸肉洗净2.切成比筷子粗点的条3.加入料酒、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽拌匀腌制10分钟4.沾上水淀粉5.挂蛋清6.沾上面包屑7.一次全部做好...
香酥炸鸡柳的做法 1.鸡胸肉切条状,用上述所需调料腌制一小时左右 2.将鸡蛋液,淀粉,面包糠分别放入碗中 3.腌制好的鸡胸肉,现在淀粉了滚一圈 4.再放鸡蛋液里沾匀 5.最后裹一圈面包糠 6.依次做好上诉动作,放盘子待用 7.锅中放适量油,烧制七层热 ...
炸好的鸡柳装进牛皮纸袋，撒上椒盐辣椒面摇晃均匀，趁热咬下去，先是脆壳在齿间碎裂的欢快声响，接着是滚烫多汁的嫩肉，混合着调料香的油气在口腔炸开。配着冰镇可乐，看剧时不知不觉就能消灭半袋。自从掌握这个方子，我家冰箱常备着腌好的鸡胸肉条，朋友突然造访也不慌，十分钟就能端出让人惊艳的小食。最近...
香酥炸鸡柳 家常味 初级 其他 炸 西餐 做法将做法保存到手机 1.把鸡肉切成小条,然后放入鸡精,盐,五香粉腌制十五分钟,喜欢吃辣的可以像我这样放些辣椒粉。 2.拌好 3.准备一些面粉,和面包糠,还有一个鸡蛋,像这样弄好。 4.生粉,先少倒,以免浪费 5.鸡蛋要打撒...
炸鸡柳，香酥可口，美味又解馋 炸鸡柳 By 双手暖心 香酥的鸡柳做起来，美味又解馋。原料：鸡胸、黑胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、面包糠 做法步骤：第1步、鸡胸肉去掉筋膜，改刀切小条状。第2步、加入黑胡椒粉和料酒盐，一起抓均匀。第3步、腌制一个小时左右。第4步、腌制好的鸡肉依次裹上一层淀粉、蛋液、...
香酥炸鸡柳的做法 步骤1 鸡胸肉切条,用料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、椒盐粉、五香粉,以及蒜末抓匀,腌制一晚。切记,蒜末很重要。 步骤2 准备淀粉、鸡蛋液、面包糠各一个碗,并排放。鸡蛋液里可以适当加点盐。 步骤3 一条鸡柳,先两面蘸淀粉。 步骤4