7.将裹好面粉的鸡块裹上蛋液 8.最后裹上一层炸鸡粉 9.锅内放油烧热,放入鸡块油炸 10.一面炸好反一面再炸,直致两面金黄酥脆 11.用厨房用纸吸去鸡块多余的油 12.将鸡块装盘底下铺好生菜,挤上番茄酱 13.一盘美味的香酥炸鸡块就完成了,自己做的既健康又卫生。
香酥炸鸡块 炸鸡肉肉蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。即可当做饭菜,又可当做零食,是一道不错的美食呢~ 月亮的背面 127743浏览589赞 香酥炸鸡块 裹上面包糠的味道是外酥里嫩,不裹面包糠只挂面粉鸡蛋糊的味道口感是软嫩,非常棒的一次炸制。 满满爱的...
香酥炸鸡块的做法 步骤1 鸡胸肉切丁,加料酒、姜腌制15分钟去腥 步骤2 将腌制好的鸡肉放入料理机中,加少许盐 步骤3 加少许现磨白胡椒碎提鲜,启动料理机,打成鸡肉茸 步骤4 手沾凉水,取少许鸡肉茸整形成块状,表面蘸一层玉米淀粉,油温5成热放入锅中,炸至颜色金黄即可 步骤5 成品图,搭配少许沙拉酱,或者喜爱的...
9、锅里倒足量油,油温烧至5成热,一个个下入鸡块,小火慢炸。锅小,分几次炸完。10、这是炸了第一遍的鸡块。11、锅里重新倒入干净的油。12、油温烧至8成热,下入鸡块快速复炸一遍。13、炸好的鸡块,控干油,盛盘。14、蘸一口番茄酱吃,香酥可口,一点也不油腻,减肥的事先不管了,快趁热吃吧!
1.鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。2.一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。3.鸡块先在面糊中沾一下。4.再用面粉和淀粉拌匀,鸡块在里滚上一圈,就可以下锅油炸了。5……
香酥炸鸡块,外酥里嫩 香酥炸鸡块 By 榴莲味的巧克力 想吃炸鸡,那就自己做起来吧。原料:鸡块、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、十三香、鸡蛋、淀粉、面粉、姜、蒜。做法步骤:第1步、鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。第2步、一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。第3...
香酥炸鸡块的详细做法步骤:1、将鸡胸肉处理干净,去掉多余的脂肪并切成小块,和所有材料(除红薯淀粉之外)放入容器中混合均匀,包上保鲜膜冷藏一夜。 2、腌好的鸡块...
香酥美味炸鸡块的做法,香酥美味炸鸡块怎么做请看步骤:1.鸡胸肉切片,加上面配方的材料(除淀粉面粉外)拌匀。葱姜水就是葱姜加少量水用机器搅拌的,没有机器也可以直接剁细后加少量水泡了再加进肉去。照烧汁是我前面菜谱里自己煮的,也可以直接加酱油老抽和糖来调...
香酥炸鸡块的做法,香酥炸鸡块怎么做请看步骤:1.买回来的鸡中翅先解冻,然后放入锅中,加入适量水,焯一下水,去除表皮层的脏东西和血水2.我用的是这个炸鸡粉3.焯好水的鸡中翅捞出后用冷水冲洗干净,然后在准备一根牙签。在每一块鸡中翅上扎小孔,避免炸的时候里面炸不熟,
香酥炸鸡块的做法 简介 特别喜欢吃炸鸡块,外面那一层酥脆酥脆的。食材 鸡肉 200克 面包糠 适量 香酥鸡腌料 适量 淀粉 适量 鸡蛋液 一个 生姜丝 少量 步骤/方法 1 鸡肉放香酥腌料腌半小时,腌料超市有卖,腌越久越入味。放姜丝去猩 2 准备淀粉,面包糠,鸡蛋,我这个量少了,后来又加了这么多量,鸡蛋没...