做法步骤 1、小鸡腿洗净用牙签扎几下，加入食材中所有调料抓拌均匀腌制2小时以上入味 2、腌好的鸡腿倒掉多余的水，加入玉米淀粉和普通面粉 3、再加个鸡蛋 4、抓拌均匀 5、面包糠倒在盘中，把鸡腿裹上面包糠，用手把面包糠压实 6、锅中烧油，油温180度放入鸡腿转小火炸10分钟，期间翻动鸡腿，会炸的更均匀，捞出，油温
香酥炸鸡腿的做法,香酥炸鸡腿怎么做请看步骤:1.翅根改刀,多切几刀,容易熟2.腌翅根3.炸鸡粉加入适量清水调成面糊,腌好的翅根裹上淀粉下锅炸4.第一次炸,油温6分热中火炸,第二次复炸,油温8分热大火炸至上色捞出...
1 准备好材料 2 鸡腿洗净前后两面各划两刀，方便腌制入味，葱切段，蒜切片，姜切丝 3 将鸡腿放入容器中，加入葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽、五香粉、黑胡椒粉、盐，抓匀腌制2小时以上，有时间的话最好放入冰箱冷藏腌制一夜 4 面粉50克+淀粉50克+盐1克+黑胡椒粉1克，混合均匀 5 鸡蛋打散 6 再将腌制好的鸡腿...
小鸡腿的做法 步骤1 准备好材料 步骤2 鸡腿洗净前后两面各划两刀，方便腌制入味，葱切段，蒜切片，姜切丝 步骤3 将鸡腿放入容器中，加入葱姜蒜、料酒、蚝油、生抽、五香粉、黑胡椒粉、盐，抓匀腌制2小时以上，有时间的话最好放入冰箱冷藏腌制一夜 步骤4 面粉50克+淀粉50克+盐1克+黑胡椒粉1克，混合均匀 步骤...
香酥小鸡腿的做法 简介 家里一直都有在用香雪面粉。 但香雪家用裹炸粉却是第一次用，发现真的非常的方便，的确是家庭主妇必备的呀！食材 鸡翅根 6个 盐 1茶匙 酱油 1/2茶匙 生姜 5片 米酒 几滴 玉米油 400毫升 香雪裹炸粉 80克 步骤/方法 1 所需食材。2 鸡翅根清洗干净，在中间切一刀，以便入味。3 ...
【香酥小鸡腿】——所需食材——小鸡腿12个，小葱10克，大蒜10克，蚝油1勺，生姜10克，料酒2勺，生抽1勺，黑胡椒粉半勺，五香粉半勺，盐1克，淀粉50克，盐1克，面粉50克，鸡蛋1个，食用油适量。制作步骤：1、先将所有的材料都准备好了，鸡腿我买的是新鲜的，大家家里面要是有冷冻的记得提前一点拿出来解...
香酥小鸡腿 加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 鸡腿 、 面粉 、 面包糠 、 油 、 胡椒粉 、 盐 、 姜 、 五香粉 、 面粉 、 料酒 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 将鸡腿放上适量的盐和白胡椒粉,五香粉,姜,料酒腌制1到2个小时 步骤2/7点击查看大图...
#名厨汁味,圆中秋美味#香酥小鸡腿( 小鸡腿洗净用牙签扎几下,加入食材中所有调料抓拌均匀腌制2小时以上入味 腌好的鸡腿倒掉多余的水,加入玉米淀粉和普通面粉 再加个鸡蛋 抓拌均匀 面包糠倒在盘中,把鸡腿裹上面包糠,用手把面包糠压实 锅中烧油,油温180度放入鸡腿转小火炸10分钟,期间翻动鸡腿,会炸的更均匀,捞...
将鸡腿裹上一层炸粉,放入清水中滚一圈,再裹上一层炸粉。 烤箱预热至200℃,将鸡腿放入烤箱烤25分钟,中途翻面。这样做出来的香酥小鸡腿,外酥里嫩,健康又美味!选择调味料时,可以选择配料表简单、含盐量低、添加剂少的有机调味料,如禾然乐童的有机番茄沙司、有机酱油和有机豆豆酱,让孩子吃得放心,家长也安心。
依次做好所有鸡腿。 炸鸡腿:锅中倒入适量食用油,烧至7-8成热,放入鸡腿,中火炸至定型,转小火翻动,炸至淡黄色。捞出控油。 复炸:等锅中油温再次升高时,将鸡腿放入复炸至金黄色,捞出控油即可。这道香酥小鸡腿不仅外皮酥脆,里面的鸡肉鲜嫩多汁,绝对是家常老铁站菜中的一绝!快来试试吧!