香酥土豆片 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 土豆适量 、 油适量 、 细糖粉适量 、 淀粉适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 土豆洗净去皮 切成片 步骤2/8点击查看大图 均匀的裹上一层薄薄的淀粉 步骤3/8点击查看大图 热锅热油,轻轻的放入裹好的土豆片。期间不要翻动土豆,等炸至表面微黄,可轻轻用锅铲翻一下 步
豆果美食香酥炸土豆片栏目为您推荐香酥炸土豆片做法大全,香酥炸土豆片怎么做好吃技巧分享,香酥炸土豆片最正宗的做法和香酥炸土豆片家常做法推荐,更多香酥炸土豆片的简单做法就来豆果美食。
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自制香酥土豆片，又香又脆的小零食 自制香酥土豆片 原料：土豆、孜然粉、辣椒粉。做法步骤：第1步、准备一个土豆去皮。第2步、切成薄片。第3步、锅中烧水加入一勺盐放入土豆片煮一分钟。第4步、捞出过凉水。第5步、控干水分。第6步、锅中烧油下入土豆片。第7步、炸制金黄酥脆即可。第8步、撒孜然粉和辣...
香酥土豆片的做法步骤 步骤1 首先需要准备:土豆 孜然粉 辣椒面 油 步骤2 将土豆刮皮 然后擦成薄片放入水中洗去土豆表面的淀粉 锅中加水烧热 倒入土豆片 将土豆片煮到稍微有点透明时候 捞出来放入装有冷水的碗中冲凉 然后沥干水分 步骤3 锅中倒油 四成热的时候放入土豆片 中火慢慢炸制十分钟左右 ...
香酥炸土豆片的做法 步骤1 土豆洗净切片 步骤2 放入适量油 步骤3 把筷子放倒油中、冒泡就可以了 步骤4 放入土豆,炸至局部变黄变硬(酥脆点更好吃)这里千万不要懒,土豆片要一片一片放,不然会粘在一起 步骤5 金黄的样子!(夹出锅时要在锅边控控油) ...
土豆 2个 食用油 足量 盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉 适量 香酥土豆片(油炸版)的做法步骤 步骤1 土豆去皮后切成薄片,尽量切得厚薄一致,且越薄更容易酥脆,。 步骤2 用清水冲洗两遍,去掉附着的淀粉类物质。 步骤3 倒进网篮里滤干净水,拍一拍篮子能帮助尽快滤干水。
脆椒香酥土豆片 脆椒香酥土豆片的做法步骤 步骤1 将土豆切成薄片用清水清净淀粉,加入盐和食用碱研制 步骤2 锅中加入油酱土豆片炸8分钟捞出 步骤3 锅中加入油煸炒土豆片,加入白糖、味精、黑胡椒粉、黄飞红香脆椒即可 脆椒香酥土豆片的小贴士 记得准备黄飞红香脆椒哦~...
然后开始煎制土豆片啦，在不粘锅中倒入适量的油，油热之后把沥干水分的土豆片和花椒一同倒入，先开大火煎制，当看到土豆片的表面开始有些泛黄时，就立刻转为中小火，此时需小心翻面，让两面都能煎至金黄焦香，煎制时那滋滋啦啦的声响，听着就让人直咽口水。当大部分土豆片都两面焦黄时，就到了关键的调味环节...