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超快手下饭菜香辣鸭心|喷香家常下饭菜今天要和法格多功能锅一起pick的是平平无奇的快手下饭菜香辣鸭心香辣鸭心材料:鸭心 湖南椒 蒜苗 香辣烧烤粉 蚝油 酱油 食用油 1⃣鸭心浸泡去血水切片加白酒腌制去腥,辣椒切圈,蒜苗切段备用 2⃣锅里倒油油热放入辣椒圈和蒜白爆香,加入鸭心翻炒至九成熟再加入蒜叶...
1 准备好所有食材 2 鸭心洗净干净，浸泡半小时泡去多余血水 3 放入盆中加2小勺食盐腌制4小时以上 4 将生姜葱干辣椒与适量清水等煮开 5 调入适量料酒和鱼露 6 加入适量老抽煮开 7 放入腌好的鸭心加盖大火 8 煮开后再煮2~3分钟后转小火 9 炖至10分钟后加几块老冰糖转中火 10 融化后转大火收汁上色撒...
香辣腊鸭心 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 鸭心200g、蒜苗若干、 姜蒜若干 、 生抽,盐若干 、 泡辣 小米辣 酒娘辣椒若干 、 米酒适量 烹饪步骤 小贴士 一定要记得放 米酒 这道菜的灵魂(没有的可以放料酒代替) 4/4 展开全部4个步骤
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1.准备好所有食材2.鸭心洗净干净,浸泡半小时泡去多余血水3.放入盆中加2小勺食盐腌制4小时以上4.将生姜葱干辣椒与适量清水等煮开5.调入适量料酒和鱼露6.加入适量老抽煮开7.放入腌好的鸭心加盖大火8……
香辣卤鸭心的做法 步骤1 鸭心洗净,对半切(不要切断了),大蒜拍碎、生姜切片 步骤2 冷水入锅(这样能让血水被完全煮出来),加入生姜、大蒜、白酒,煮熟捞出,冲洗干净,放一旁备用 步骤3 香料配好 步骤4 30g冰糖和30清水 步骤5 熬糖色(熬出琥珀色即可) ...
步骤1鸭心洗净干净,浸泡半小时泡去多余血水 卤香辣鸭心的做法,自己做的,干净卫生! 步骤2 放入盆中加2小勺食盐腌制4小时以上 卤香辣鸭心的做法,自己做的,干净卫生! 步骤3 调入适量料酒和鱼露 卤香辣鸭心的做法,自己做的,干净卫生! 步骤4 加入适量老抽煮开 卤香辣鸭心的做法,自己做的,干净卫生! 步骤5...
香辣卤鸭心的做法 步骤1 鸭心洗净,对半切(不要切断了),大蒜拍碎、生姜切片 步骤2 冷水入锅(这样能让血水被完全煮出来),加入生姜、大蒜、白酒,煮熟捞出,冲洗干净,放一旁备用 步骤3 香料配好 步骤4 30g冰糖和30清水 步骤5 熬糖色(熬出琥珀色即可) ...