1.鸡腿去骨,放入盆中加入盐,料酒,辣椒粉腌制 2.腌制时间3小时 3.将鸡腿先沾上干淀粉再沾上蛋清 4.面包屑放入盘中 5.将沾有蛋清的鸡腿沾满面包屑 6.过几分钟再拍打一下让面包屑沾的更加结实 7.锅中做油油热将鸡腿放入改成小火慢炸 8.炸到金黄翻面 9.翻两次拿筷子扎一下没有血水出来就熟了 10.捞...
准备面粉,鸡蛋液,面包糠。将腌制好的鸡腿肉放入其中裹好。放入170度烤20分 步骤8 我们来组装吧!放入生菜,鸡腿,蕃茄酱,沙拉酱,芝士片,西红柿片,这一步就很随意了,你的汉堡你做主。 步骤9 我的巨无霸完成了。快与家人一起分享吧。 香辣鸡腿汉堡的烹饪技巧 根据自家的烤箱进行温度调节 我的是巨无霸,小量的将面...
1.鸡腿去骨连皮切三块,清水浸泡20分钟后擦干水分,用叉子扎几下,均匀抹上辣椒粉、料酒、罗勒叶、盐,腌制1小时 2.腌好的鸡腿肉先放入蛋液中,然后再放入生粉盘中沾匀 3.煎锅中倒入橄榄油,七成热,放入鸡腿肉,炸至两面金黄后放厨房纸上吸油 4.汉堡坯从中间切开,先放上生菜叶、再放上鸡腿肉,挤上沙拉酱、番茄...
鸡腿 1个 汉堡坯(85克) 2个 盐 适量 油 适量 番茄沙司 适量 辣椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 生菜 适量 面包屑 适量 做法 点击查看大图 1.鸡腿去骨,放入盆中加入盐,料酒,辣椒粉腌制 点击查看大图 2.腌制时间3小时 点击查看大图 3.将鸡腿先沾上干淀粉再沾上蛋清 点击查看大图 4.面包屑放入...
香辣鸡腿汉堡的做法,香辣鸡腿汉堡怎么做请看步骤:1.准备食材,制作面包胚;(嫌麻烦的可以自己买哦)2.揉面包3.成型后醒发4.刷油撒上芝麻放入烤箱5.面粉淀粉1:1调配炸鸡酥皮,少许食用油和盐调味6.把腌制好的鸡腿放入裹匀...
香辣鸡腿汉堡的做法 步骤1 鸡腿去骨连皮切三块,清水浸泡20分钟后擦干水分,用叉子扎几下,均匀抹上辣椒粉、料酒、罗勒叶、盐,腌制1小时 步骤2 腌好的鸡腿肉先放入蛋液中,然后再放入生粉盘中沾匀 步骤3 煎锅中倒入橄榄油,七成热,放入鸡腿肉,炸至两面金黄后放厨房纸上吸油 ...
香辣/劲脆鸡腿汉堡 时间:30分钟 食材清单 腌鸡腿材料: 、 汉堡胚6对 、 大鸡腿四个 、鸡蛋2个、盐一小勺、料酒5毫升、生抽5毫升、蚝油5毫升、糖5克、黑胡椒粉15克、 辣椒粉/孜然粉15克 、 花椒粉适量 、 姜粉15克 、 蒜蓉适量(不喜少放)
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香辣鸡腿汉堡的用料 香辣鸡腿汉堡的做法 步骤1 干性材料和湿性材料分开,黄油需要提前软化。 步骤2 首先做做面包胚。将除了黄油以外其他的材料称好以后放到厨师机里,先初步混合成团 步骤3 转高速打出面团的较薄的膜 步骤4 然后加入黄油,混合均匀,再次高速搅打面团 ...