新疆离大海特遥远,吃海鲜那是比内地的贵了许多,可再贵还是没经住海鲜的美味诱惑,可做法那就不能和内地比了,内地做海鲜那是要原汁原味的 ,要保持海鲜的美味。新疆人可不一样 ,一定要加点自己的味道,那就是香辣,这道香辣鱿鱼须就是例子。
蚝油适量 芝麻适量相克食物 香辣鱿鱼须的做法 1.准备材料 2.鱿鱼下水加料酒变色捞出 3.加少于油放入姜蒜煸炒出香味 4.加入豆瓣酱 5.加入辣椒炒出香味 6.加入洋葱 7.放入鱿鱼炒两分钟 8.放入盐 鸡精 孜然粉 9.一点点老抽 10.加入蚝油 11.加入芝麻 12.出锅 撒上葱花小贴士 煮的时候不需要太久 微卷就...
1/15首先把鱿鱼洗干净、去掉不要的部分。 2/15用盐反复抓洗两遍(可以去掉大部腥味)冲洗干净 3/15把洗好的鱿鱼切好,如果觉得太长,可以切段。 4/15准备一口锅加水放入姜片、适量料酒,水烧开后放入切好的鱿鱼须过水。 5/15变色后的鱿鱼,马上捞出。 6/15过水后的鱿鱼用清水冲洗干净。 7/15冲洗干净的鱿鱼...
香辣鱿鱼须的做法 1. 2.锅内倒水烧热,放入葱段姜片和料酒 3.把鱿鱼须放进去煮至变色 4.捞出后用冷水浸泡控水放入番茄酱腌制备用,炒锅倒油烧热,把辣椒酱炒出红油,放入葱姜蒜末炒香 5.放入鱿鱼须,倒适量料酒,放盐,鸡精,胡椒粉翻炒 6.炒至八成熟放入辣椒丝和洋葱 ...
做法将做法保存到手机 1/11新鲜的鱿鱼冲洗干净,把里面的黑膜也都去掉。 2/11这次用的是鱿鱼须和头部。鱿鱼体可以留作做鱿鱼包饭。都切成条状备用。 3/11准备洋葱西红柿和辣椒,切好如图中。 4/11准备好所有的调料,看下图。还有红辣椒,没拍照。 5/11锅中放油。加入调料开始小火炒香 ...
做法 将做法保存到手机 点击查看大图 1.处理鱿鱼须,可切成小段。 点击查看大图 2.准备配菜,土豆建议切条,其余如上图。 点击查看大图 3.将油烧至温热,倒入姜蒜-干辣椒-青花椒-芹菜梗-美人椒,火不要开太大,翻炒,有香味了就倒入洋葱和土豆条,火开大,继续翻炒。 点击查看大图 4.洋葱开始变软,倒入鱿鱼须,...
香辣鱿鱼须的做法,香辣鱿鱼须怎么做请看步骤:1.准备好所需食材2.葱切片姜切丝蒜切片,青红辣椒切段备用3.鱿鱼须冷水下锅,放入一勺太太乐料酒去腥4.水开煮沸后捞出5.炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜蒜...
香辣鱿鱼须的做法,香辣鱿鱼须怎么做请看步骤:1.新鲜鱿鱼改刀2.下锅焯水3.捞出冲洗干净4.放入玉米淀粉抓拌均匀5.抖掉多余的淀粉6.下油锅炸7.炸至表皮金黄酥脆捞出8.锅中加入一小碗干辣椒炒香9.加入洋葱炒香...