我心里最好吃的包子,给肉都不换 用料 老豆腐 水 面粉 盐 酵母 豆腐 香辣豆腐包子的做法步骤 菜谱创建时间:2024-02-28 21:36:26 打开App收藏 杂酱面臊子 烤贝贝南瓜🎃(空气炸锅) 评分8.1 19 人做过 山药红枣黑芝麻馒头 5 人做过 包子大全 主食大全 早餐大全 饼大全 馒头大全 家常菜大全...
1.面粉中加入糖,酵母,边加温水边搅拌至絮状 2.再揉成光滑的面团 3.发酵至2倍大 4.豆腐用叉子压碎 5.加入葱花,姜末,加入辣椒面 6.用热油泼一泼激出香味 7.加入一勺蚝油,适量盐,十三香 8.搅拌均匀,豆腐馅就调好了 9.把发好的面揉面排气,分成大小均匀的剂子 10.擀成包子皮,包入适量豆腐馅 11.包成...
步骤1 发面! 步骤2 一块老豆腐,捏碎,下锅炒干水分。 步骤3 加盐、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、蚝油、红油、食用油、花椒油翻炒均匀,乘出装碗,加葱花拌匀。 步骤4 包好包子,再次醒发15分钟,水开蒸15分钟,关火焖3分钟,香辣豆腐包子就做好了! 步骤5 上成品!麻辣鲜香,回味无穷! 香辣豆腐包子的烹饪技...
金沙河多用途麦芯小麦粉 310g酵母 3g泡打粉 2g温水 170g豆腐 300g大葱 30g生抽 两勺耗油 一勺十三香 1勺剁椒 2勺食用油 20g椒盐 少许盐 一勺白糖 一勺 做法步骤 1、酵母3g 2、加入2g泡打粉 3、170g温水化开 4、搅拌均匀 5、面粉310g,分次加入酵母水 6、搅拌成大的絮状 7、揉成面团 8、盖保鲜膜...
香辣豆腐包子的做法,香辣豆腐包子怎么做请看步骤:1.把水,酵母混合均匀,加入面粉,糖,猪油,和面,放置一旁,醒发2.准备一块豆腐3.切小丁4.准备小葱5.切葱花6.将豆腐丁和小葱放到盆中,撒辣椒粉,盐,五香粉,油烧热,泼到辣椒面上,孩子不吃辣,我另做了不辣的...
步骤7/17点击查看大图 豆腐切成小丁 步骤8/17点击查看大图 加入葱姜,一大勺辣椒粉,半勺十三香 步骤9/17点击查看大图 热油浇在上面 步骤10/17点击查看大图 加入一勺盐 步骤11/17点击查看大图 加入一勺蚝油,拌均匀 步骤12/17点击查看大图 发酵好的面团,排气揉均匀 步骤13/17点击查看大图 擀成中间厚两边薄的包...
香辣豆腐包子的做法 步骤1 先把包子皮的所有材料混合揉成光滑面团,放在温暖地方让它自己发酵一小时至两倍大就行。趁发酵时把图中包子馅所需材料备好(肉馅要肥一点少一点,豆腐才是主角)调味料一家一个口味不一定的按照我这个来。 步骤2 馅子拌好后,烧一点热油浇在葱姜、辣椒碎上,炸出香味,把馅子拌均。我用...
香辣豆腐包子的做法步骤 步骤1 面粉1000克,酵母8克,加入温水用筷子搅成絮状开始下手揉面,揉成光滑的面团发酵至两倍大。水量自己调节,边搅拌边加水。趁这个时候调馅,老豆腐三块 一共800克左右,用手捏碎 步骤2 加入以上各种调料,盐需要控制分批加入,可以尝尝味道,如果不介意生豆腐的话,我是边加边尝,不能...
麻辣豆腐包子 做法将做法保存到手机 1/5 2/5 3/5 4/5 5/5
香辣豆腐包,太好吃啦! 香辣豆腐包,太好吃啦!的做法步骤 步骤1 面粉中加入白糖,用筷子搅拌一下,酵母用温水化开 步骤2 酵母水分次加入面粉中,搅拌成絮状 步骤3 揉成面团,不光滑没关系,盖保鲜膜发酵40-50分钟 步骤4 趁面粉发酵,来准备馅料,老豆腐一块...