22/36再倒入少量油,放入肉丝 23/36炒至全熟,盛出 24/36装盘 25/36水沸,倒入一勺盐,放入面条 26/36煮至断生,捞出 27/36倒入牡丹籽油,一边拌开一边扇凉面条 28/36准备一盘 29/36铺上面 30/36黑木耳丝 31/36黄瓜丝 32/36鸡蛋丝 33/36肉丝 34/36倒入辣酱 35/36一道美味的香辣肉丝凉面做好了 36/36我是普木,一起来香哈交流吧
今天做的凉面,特意搭配辣酱炒过的肉丝,面条裹上香辣的酱汁,开胃又下饭。 香辣肉丝凉面的用料 酱油 步骤1 猪肉洗净切细条,加入料酒和适量淀粉腌制一会。 步骤2 姜切片,葱切碎,备用。 步骤3 不粘锅倒入适量油,放入八角和姜片爆出香味,下肉丝翻炒片刻。 步骤4 加入葱碎,翻炒出香味,取出八角和姜片弃之。 步骤5...
1.成品!2.成品!3.面条适量煮熟,过凉水,控干水分!4.锅里适量油,葱姜干椒爆锅!5.切适量肉丝,香菜切段,胡萝卜切丝!6.肉丝炒熟,加入适量十三香,耗油,酱油,生抽,糖,倒入香菜、胡萝卜丝翻炒!……
不然炒出来的面太软。 8/9 炒锅放油,油六七层热,下肉丝,红辣椒,绿辣椒丝,十三香,酱油爆炒出香味,放入香菜,蒜末,撒些盐,放入空净水的面条,大火翻炒。 最后一步 点击查看大图 面条和菜充分炒在一起就可以出锅了。看着就很有食欲!4/9 展开全部9个步骤 ...
香辣肉丝盖面的做法 步骤1 肉切丝(最好都是瘦肉),放进碗内,淀粉、豆油、鸡精、耗油、料酒倒入碗内,搅拌均匀 步骤2 香菜切断 步骤3 辣椒切丝 步骤4 葱、姜切碎 步骤5 烧水煮面条,捞出后过凉水,喜欢吃凉的就多过水几次 步骤6 起锅烧油,放入肉丝,加点大酱,然后放入辣椒几次翻炒,炒熟后倒入香菜,继续炒, ...
下面就来看看【香辣肉丝拌面】的具体做法吧。首先是准备肉丝的部分。把肉丝放进碗里,加上一勺生抽,再撒上那么一点白胡椒粉,两勺葱姜水可不能少,一勺淀粉和一勺食用油也加进去,然后就像给肉丝做按摩一样抓匀,腌制 10 分钟。这 10 分钟可不能闲着,就像等待一场美食魔法的开始一样。🧐 接着,锅里油...
最后,把炸好的香辣肉末意粉取出,撒上之前准备好的葱花,再淋上适量的辣椒油,一碗颜色好看的香辣肉末意面,香香的,味道也好将会完成。。此面食不仅色泽鲜艳、香浓可口,而且肉丝松软滑爽,面食有嚼劲,辣而不干,香而不腻,每一口都满足。香辣肉丝意大利面不仅是一道美味的家常菜,更是一种生活方式。辛苦工作...
香辣肉丝面绝对是你的不二之选!这道面条融合了肉丝的鲜美与辣椒的热烈,每一口都是对味觉的极致挑逗。快来看看怎么做吧!📝【食材准备】📝 龙须挂面:适量(根据个人食量调整) 肉丝:适量(建议选择猪里脊肉,口感更嫩滑) 生抽、淀粉、食用油:用于腌制肉丝...
烹饪过程简直就是一场视觉与味觉的盛宴。先把肉丝腌制得香喷喷,蒜末和葱白在锅中翻滚,释放出勾人的香气。一勺豆瓣酱下锅,那叫一个香气四溢!肉丝翻炒,尖椒加入,整个厨房瞬间沸腾起来。重点来了!调味是这道面的灵魂。荤油、松茸鲜、白糖、生抽、香醋、香油、花椒油- 这些可不是随意乱放的调料,而是一场精心...
香辣肉丝炒面的做法 步骤1 面里少加一丁点盐,很少很少的一点就好,和匀。然后在碗里打碎一个鸡蛋,搅开,少加点水,和匀后,和面。加入了盐和鸡蛋的面,会更劲道。面醒一个小时以上小效果更好。擀面条的面要和的硬一点,这样的面条好吃。 步骤2 香菜切断,辣椒切丝。瘦猪肉切丝,用淀粉,盐拌匀。红辣椒剪成丝,蒜切...