香辣牛肉拌面的用料 香辣牛肉拌面的做法 步骤1 水开后放入面条,煮熟后捞出过凉水备用 步骤2 锅热后倒油,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入小米辣,豆豉和辣椒面炒香,倒入洋葱丁炒至半透明 步骤3 加入牛肉片炒至变色,加入孜然面,白糖,白胡椒粉,生抽,蚝油炒香后放入碗中 步骤4 面条入锅将剩下的油料拌匀,盛入碗中...
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【香辣牛肉拌面】01.水开后放入面条,煮熟后捞出过凉水备用,11.锅热后倒油,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入小米辣,豆豉和辣椒面炒香,倒入洋葱丁炒至半透明,21.加入牛肉片炒至变色,加入孜然面,白糖,白胡椒粉,生抽,蚝油炒香后放入碗中,31.面条入锅将剩下的油料拌匀,盛
6 煮面条的同时，把炒锅烧热，倒入食用油，打入一个鸡蛋煎熟 7 撒点葱花黑芝麻，最后再淋上2勺香辣牛肉酱 8 拌一拌就可以开吃了，虾仁嫩滑 9 面条Q弹，真的是香辣入味又好吃
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香辣牛肉拌面的做法 【准备食材】切面，香菇，黄瓜，牛肉酱 【操作步骤】第一步：先把切面放入沸水中煮一下，做拌面的面条最好用粗一些的面条，比较耐煮，面条不要煮得太过软烂，否则影响口感，面条煮好后，过一遍冷水，然后沥干水分备用。过水的目的是防止面条粘连。第二步：把黄瓜清洗干净切成黄瓜丝，再把香菇...
做法步骤 1、锅里加水大火烧开，根据自己饭量往里扔面条，火调小些搁旁边煮着先 2、抽空拿碗兑个汁，两三份生抽一份醋点上几滴芝麻油 3、捏上一点点熟芝麻随便抖上些花椒五香辣椒粉搅和搅和尝尝看情况补料调味道那样子 4、瞅着锅里的面差不多要煮熟了再往里扔肥牛，稍微一咕嘟面和肉就都熟了 5、关火把...
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1、牛肉加盐入底味、加白胡椒粉、料酒、花生油拌匀腌制15分钟，蒜切末、香葱切小段，香菜切段、干辣椒切碎 2、水开后关火放入面饼盖锅盖 3、泡好后过凉水拔凉洗净装入海碗 4、另起锅烧开水放入牛肉划散立即关火 5、肉没有血色后即可取出、温水洗净铺在面上 6、发入蒜、香葱、干辣椒、盐、味粉 7、把油...