做法步骤 1、虾洗净去虾线后,3勺料酒加入水中浸泡10分钟捞出沥干 2、葱姜蒜辣椒切丁末 3、少许油加热后放入切好的葱姜蒜辣椒爆香,加入干青花椒粒和豆瓣酱炒香 4、加入醋,生抽,糖,淋入水淀粉炒至浓缩收汁后盛出 5、倒大半锅油烧至高温,将沥干的虾倒入后快速播散,变色后捞出 6、等虾降温后再度升高...
香辣油爆虾的做法 步骤1 虾洗净去虾线后,3勺料酒加入水中浸泡10分钟捞出沥干 步骤2 葱姜蒜辣椒切丁末 步骤3 少许油加热后放入切好的葱姜蒜辣椒爆香,加入干青花椒粒和豆瓣酱炒香 步骤4 加入醋,生抽,糖,淋入水淀粉炒至浓缩收汁后盛出 步骤5 倒大半锅油烧至高温,将沥干的虾倒入后快速播散,变色后捞出 步...
香辣油爆虾的做法 步骤1 蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切成碎米; 步骤2 将基围虾清洗干净,放到开水里煮开立马捞出,剪掉虾须,沥水备用; 步骤3 坐锅烧茶油,倒入虾子大火爆香,炒勺要不停的翻炒,转中火爆到虾油滋滋向外冒; 步骤4 加蒜蓉和小米椒碎继续不停的翻炒,调盐味,等蒜蓉变成金黄色,最后淋蚝油充分翻匀准备摆盘,...
香辣油爆虾的做法 步骤1 新鲜的白米虾洗干净 步骤2 姜片切丝,小尖椒切段,蒜末 步骤3 准备外婆乡小榨菜籽油,我家爱吃这油,小榨营养好,味道足。 步骤4 热锅上油 步骤5 下作料爆香 步骤6 焦黄飘香 步骤7 下去白米虾 步骤8 翻炒 步骤9 加蚝油和鲜贝露 步骤10 加盐 步骤11 成品图 步骤12 好吃好看,过年...
香辣油爆虾 河虾300克 黑胡椒粉适量、盐适量 白糖适量、青红椒各半个 香辣酱两勺、老抽半勺 生抽半勺、水四勺 食用油适量、生姜一小块 蒜瓣4瓣、香葱适量 1.河虾去头虾线,清洗干净沥水待用 2.生姜,蒜瓣,青红椒切末待用 3.老抽,生抽,水,黑胡椒...
香辣油爆虾的做法 步骤1 葱姜蒜切末红干椒切小段混在一起下如热锅热油爆香 放入虾后翻炒三分钟 倒入适量料酒、酱油继续翻炒三分钟 加入鸡精、糖、盐 用量均依照个人口味即可 最后翻炒至收汁。麻辣鲜香 爽到爆! 香辣油爆虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
1 虾洗干净,剪须,如果想上盘美观的,就剪须,用牙签剃黑筋,沥干水分,待用 2 准备好配料 3 热锅冷油,油约7至8分热转中小火下姜蒜小米椒炒香 4 炒香后下虾爆炒,炒至红壳后加入料酒翻炒再加入生抽翻炒再滴几滴老抽上色翻炒,加入盐、糖翻炒,最后倒入青椒红椒,翻炒收汁(全程不加水的哟)5 装...
基围虾的做法最常见的就是白灼了,近几年来在湖南油爆虾变得火爆起来,给大家推荐我家健康低油的香辣油爆虾的做法,简单的做法,漂亮的摆盘,一定可以给您家的团年饭桌增色不少。 将做法保存到手机 1.蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切成碎米; 2.将基围虾清洗干净,放到开水里煮开立马捞出,剪掉虾须,沥水备用; ...
好吃鲜美至极的香辣油爆虾 食材 河虾 300克 黑胡椒粉 5克 盐 5克 白糖 5克 香辣酱 10克 生抽 8克 水 100克 油 10克 方法/步骤 1 河虾去头虾线,清洗干净沥水待用 2 生姜,蒜瓣,青红椒切末待用 3 老抽,生抽,水,黑胡椒粉,香辣酱,白糖全放入碗内 4 用筷子搅拌均匀 5 锅内放入适量的油大火烧...