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在油锅内倒入7克A香料粉+B酱料所有材料。小火!小火!熬制,不断翻拌,➕冰糖10克熬10分钟,再➕白酒8克熬3分钟。 步骤9 晾凉后装入可以密封的容器中,10小时后再用。(这样入味),剩下的酱料在20天内用完。 自制小龙虾的香辣酱(万能酱,可以做干锅用)的小贴士 1,香料一定去籽! 2,熬制过程全程小火 3,...
虎邦的这款小龙虾辣椒酱采用的是优质的辛辣的鸡泽椒,它生长于北纬36度拥有天然的辛辣感,辣味可口咸香满足喜欢重口味人士的味蕾。小龙虾则是采用的无污染稻田的清水龙虾,20尾的分量美味多汁好吃不腻,品味正宗的川香风味,小火慢熬的龙虾深度入味多汁可口。软软弹弹的龙虾上包裹着浓郁香辣的酱汁,入口鲜辣爆汁...
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食品研发丨即食海鲜调味酱、香辣小龙虾调味酱、传统鱼香味复合调味酱、藤椒酱、板栗调味酱、复水干红椒调味酱、猴头菇调味酱加工工艺 01、即食海鲜调味酱 一、配方 虾油15%、酱油5%、大蒜粉2%、白砂糖1%、鸡精0.5%、黑胡椒粉1.5%、姜粉1.5%、料酒5%、新鲜辣椒2.5%、虾头虾壳15%、黄原胶0.2%、牡蛎酶解液6%...
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